記者吳雅婷、陳君傑／台北報導
國民美食炸雞現在還出現進化版！除了可以沾麵線吃之外，也有業者推出新品，把香香雞做成飯糰，一整塊雞腿肉包進香噴噴米飯中，搶攻早餐商機。
▲國民美食炸雞現在搶攻早餐商機。
炸雞在油鍋內炸出漂亮橘黃色，不少人愛把炸雞當點心，不過現在還能當成早餐。海苔包著熱騰騰Q彈米飯，輕輕咬一口，吃的到一整塊無骨炸雞腿。
民眾：「肉是無骨的，不用另外再剔骨頭，因為我們外面去買可能還要剔一下細骨，整體口感還不錯。」
▲超商和門市賣的風格、口味大不同。
搶攻早餐商機，連鎖炸雞店和超商聯名，研發蒜香口味，用的是無骨雞腿區別市場，炸雞門市賣的是五香口味，以雞胸肉為主。
民眾：「本身就滿喜歡吃炸雞，特別是這個口味的炸雞，本身就是粉絲，發現可以在早餐時間買的到，覺得非常興奮，而且份量非常足夠，剛吃一個就覺得超級飽。」
▲有業者把炸雞混搭車輪餅，刺激味蕾。
炸雞大變身，也能這樣吃，一口雞塊配一口麵線，或是乾脆沾著吃，還有人混搭車輪餅甜鹹交錯、刺激味蕾，也有業者把炸雞改良變成四川肉串，就連披薩也能做成炸雞版，炸雞國民美食挑戰口味新高度。（彭令芸整理）
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