記者李宜蕙、翁震翔／台北報導
秋天到了，秋蟹商機無限，現在就有日本連鎖業者推出霸王級「帝王蟹天丼」，每一碗都可以吃到帝王蟹的蟹螯或是蟹腳，但一碗超過700元可不便宜，不過開賣第一日，限量30份2小時就銷售一空，各家飯店也推出螃蟹宴料理搶客！
▲「帝王蟹天丼」開賣首日銷售一空。
大大的帝王蟹擺在眼前，日本連鎖業者推出霸王級帝王蟹天丼，每一碗裡頭可以吃得到完整的蟹螯或大支蟹腳，但是價格不便宜，超過700元。
民眾：「吃起來第一個味道真的很鮮甜，然後它的肉質非常的Q彈，竟然它炸過了，把它的原味都鎖在裡面，然後再來整個份量非常的足夠，因為真的份量很大。」
記者：「一份720元你覺得是可以接受的價位嗎？」民眾：「還可以，因為我覺得難得在台灣吃到這炸的帝王蟹，整份有配菜也有白飯，吃的還滿飽的。」
每天限量30份，吸引不少民眾來嚐鮮，首日推出2個小時就銷售一空。
使用的是智利進口的帝王蟹，一隻隻分解開殼，只取最飽滿的蟹腳或蟹螯，裹粉後油炸再搭配海苔跟蛋等配菜。「帝王蟹天丼」吃的是霸氣，螃蟹季開跑，飯店業者加入戰局。
台北喜來登推出多國風味的蟹料理；士林萬麗酒店推出30款秋蟹料理吃到飽；台中金典酒店有「秋季蟹宴」套餐搶市，還有業者推出獨門螃蟹料理。
▲螃蟹季開跑，飯店業者加入戰局。
把螃蟹放進綠咖哩中仔細拌炒，再加上醬汁配上起司的香味，就是泰式咖哩蟹，要靠螃蟹料理搶客，拚的是噱頭、比霸氣。（林雨荷整理）
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