龍蝦石斑直送！超狂活海鮮展示櫃　平價火鍋超市只收高湯費

記者馮珮汶／綜合報導

經濟不景氣，但是台灣依舊是「食力」驚人，平價、高檔餐廳一間一間開，滿足老饕小確幸，最近雙北市美食戰爭激烈，Global Mall新北中和推出平價的火鍋超市跟新北首店燒肉LIKE；高檔燒肉餐廳更是跨足火鍋市場，要用高級肉品再拉抬餐飲業績，搶客不手軟。

Global Mall新北中和趁著週年慶檔期引進「祥富水產沙茶火鍋超市」二代店以及「燒肉LIKE」新北首店。其中祥富水產沙茶火鍋超市二代店首度進軍北部，除了160多種食材，更引進4個活海鮮展示櫃，瞄準宵夜族群多，加長營業到凌晨2點。

▲祥富水產北部店最特別的就是引進4座活海鮮展示櫃。（圖／業者提供）

頂著平價又公開透明的價格，祥富水產在南部擁有不少死忠粉絲，可以自己選擇小份量、多樣組合，搭配台式沙茶火鍋湯頭香氣十足，每人只收高湯沾醬費30元；在北部店最特別的就是引進4座活海鮮展示櫃，海鮮由位於前鎮漁港的母公司，直送龍蝦、龍虎石斑、活黑盤鮑魚等活海鮮，以純海水養殖，現點現撈現煮，不需遠赴漁港，就可以品嚐活跳跳的海鮮，且價格更為市場行情的近半價。

▲祥富水產北部店每天海鮮直送。（圖／業者提供）

▲祥富水產北部店每天海鮮直送。（圖／業者提供）

業者表示，慶祝開幕即日起至11月16日消費滿888元即可享超殺雙享購，波士頓龍蝦一份(半隻)188元、活鮑魚2顆188元；宵夜場優惠，即日起至11月30日，21:30以後入場，消費滿888元即送嚴選大干貝2份，共4顆。

同樣首度插旗新北市，主打一個人也能吃燒肉的「燒肉LIKE」看準親子客群，推出中和獨家兒童套餐-「燒肉LIKE咖哩兒童餐」，包含有10月新推出台灣限定的「燒肉LIKE特製咖哩醬」，搭配五種蔬菜、果凍，推薦價130元。

▲燒肉LIKE新北首店推出中和獨家兒童套餐-「燒肉LIKE咖哩兒童餐」。（圖／業者提供）

▲燒肉LIKE新北首店推出中和獨家兒童套餐-「燒肉LIKE咖哩兒童餐」。（圖／業者提供）

「燒肉LIKE特製咖哩醬」選用純正24種香辛料配方的日本馬德拉斯咖哩粉，搭配新鮮蘋果與台灣在地龍眼蜜，加上焦糖洋蔥，增添濃厚香甜的層次感，再配上櫛瓜、紅椒、玉米筍、地瓜、蓮藕等五種繽紛健康蔬菜，鮮甜蔬菜配上濃郁咖哩；想要品嚐不同滋味，也可單點「燒肉LIKE特製咖哩醬」。

慶祝開幕，「燒肉LIKE」推出系列優惠活動，10月20日至21日，單筆消費滿300元可立即享9折優惠，再加碼送9折優惠券。