台式牛排拚CP值！「豬腳、鮮蝦、烤鴨」沙拉吧搶客

記者陳宥蓉、林良憲／台北報導

台灣人愛吃牛排，不只比肉質、口味，就連配料也是消費者考量之一。台式牛排基本配備，有鐵板麵和三色豆還有荷包蛋，就連沙拉吧也很吸引人，平價牛排館附上滷豬腳、鴨血等滷味，甚至還有烤鴨、燒賣、蒸餃等澎拜配料！

▲厚切牛排搭上鐵板麵是饕客們的最愛。

厚切牛排搭上鐵板麵、蛋，平價又吃得飽，而且沙拉吧也很吸引人，餐台上豬腳滷的油嫩嫩，看起來超入味，旁邊還有滷味、鴨血，冷盤部分海鮮一應俱全，有九孔、 鮮蝦、蛤仔、洋芋沙拉，主餐有滷肉飯、燒賣拼盤、奶黃包、蒸餃，甚至還有人吃到烤鴨！

▲牛排館沙拉吧餐點一應俱全。

民眾：「我平常就會去吃！（那你覺得這個沙拉吧會吸引其他人嗎？）應該會。（怎麼說？）因為滿多人，因為就滿多樣。」

光看主食還不夠，甜點區一大櫃至少有五種水果，加上十項甜點，蛋撻、泡芙、起司蛋糕應有盡有，讓網友直呼平價牛排什麼時候這麼狂了，buffet超豪華，選擇多到他搞不清自己是在牛排館還是buffet吃到飽。

▲除了主食外，甜點櫃裡還有水果及蛋糕。

店員：「不好意思，打擾一下，幫你送上厚切牛排。」其他家的平價牛排店，除了主餐還有桌邊小點，像玉米濃湯、紅茶無限暢飲，而餐包則是進化成蒜味麵包。

民眾：「毛豆類或是冰淇淋、濃湯類，沙拉吧也是，好像是必備的。」

民眾：「滷肉飯、烏龍麵之類的吧！」

▲台式牛排基本配備有鐵板麵和三色豆。

和美式牛排比，台式牛排基本配備鐵板麵和三色豆都看的見，荷包蛋是經典配菜；美式牛排花椰菜和地瓜通通有，偶爾還會附上薯條。台式牛排店主攻CP值，沙拉吧也成了主戰場。（紀又寧整理）