科技應用一條龍！優客里鄰創新整合農業產銷價值鏈

生活中心／台北報導

為打造「食安心、食便利、食在地」農產消費環境，行政院農業委員會自105年起委託財團法人中衛發展中心執行「小農新幹線地產地消智慧科技整合運用計畫」(以下稱優客里鄰計畫) 輔導小農應用智慧科技創新整合農業產銷價值鏈發展，推動農產直銷模式，並串接生產溯源資訊，擴大科技應用，以達農友生產、集貨、直銷通路商轉營運規模及永續經營的產銷價值體系。

▲ 蘇瑞淳顧問、中興大學應用經濟學系萬鍾汶教授、蔡季芳老師、中興大學黃炳文主任、嘉義崇美農場林美珠、邱崇展。（圖／中衛中心提供）

攜手興大實習商店 共同推廣在地優質農產

優客里鄰計畫推動邁入第四年，至今已累計農產直銷專區擴展達67處。今年也是首次與學校單位攜手合作，於本（12）月進駐中興大學實習商店，中興大學實習商店創設已23年，多年來對於挑選好產品建立高標準的堅持，除了高標準的品質與品味外，商店內販售產品品項皆需有食品安全及農業的相關檢驗證明，嚴格為食安做把關，長久以來深獲社會各界肯定與認同，是指標性的興大優良品牌。盼藉由本次合作增加優質農產品的通路與能見度，共同推廣在地安心農產並創造小農新價值。

▲ 優客里鄰首次與學校合作設置小農農產直銷專區。（圖／中衛中心提供）

新鮮生產的安心美食饗宴

為鼓勵民眾多採購安全農產，於12月24日在中興大學實習商店，辦理「優客里鄰與農攜手同樂會」活動，當天來自嘉義布袋的崇美農場將於現場分享耕種理念與從農歷程，增加與民眾面對面的交流機會，拉近食材生產者與消費者的距離。也邀請到國民媽媽-蔡季芳老師，示範直送食材烹飪多道特色料理的教學。現場更加碼推出中都農業生產合作社以100%臺灣國產非基改產銷履歷黃豆製成的鮮豆奶試喝大會與農村在地好物山守現新品上市，提供多樣化的安心商品選擇。

▲邀請蔡季芳老師使用小農產品示範料理。（圖／中衛中心提供）

支持小農 安心享優惠

於2019年12月24日至2020年1月22日期間，為鼓勵民眾支持在地生產的新鮮蔬果，只要加入優客里鄰官方LINE@即可參與享優惠好康券及好運轉轉樂的活動，讓民眾在購買享用優質農產品之餘，更有機會獲得多樣獎項與消費優惠，期盼越來越多民眾能一起用實際行動支持臺灣在地農業。