糖果、餅乾當獎勵？不只害孩變胖！專家：恐長不高影響學習

記者楊晴雯／台北報導

孩子乖乖做功課就拿糖果餅乾當獎勵？專家對此表示，這樣的作法會增加孩子零食攝取量，不只會發胖，還可能會造成孩子長不高、增加過動、還會影響孩子學習力及行為動機。

▲習慣以零食獎勵孩子，可能會害孩子長不高、影響學習力。（圖／pixabay）

董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示，荷蘭2009年一項針對父母餵養方式的研究指出，父母以食物當作給孩子的獎勵、或以食物解決孩子哭鬧行為，都會顯著增加孩子零食攝取量；建議師長，別將提供不夠健康食品當作獎勵孩子的方法，易讓孩子覺得「這些食物沒這麼不健康吧」外，還可能減弱孩子對行為主動性。

董氏基金會食品營養中心提到，許多師長誤以為不夠健康食品的壞處只有增加蛀牙、發胖的機率，但其實還易造成長不高、增加過動、提升未來罹患慢性病之風險、甚至容易成癮。

董氏基金會之前調查也發現，當孩子家中有習慣放含糖飲料時，飲料攝取量為家中沒放的2倍，而當同時有含糖飲料和白開水可以選擇時，僅兩成孩子會選擇白開水。許惠玉提醒師長，應減少環境中出現不夠健康食物的機率，當孩子看不到自然就不會想吃(喝)，即使想吃也會因不能馬上吃到、可獲時間被延遲，自然就會減少攝取。

許惠玉分享，2016年《Medicine》期刊韓國首爾大學附設醫院一項研究指出，孩子飲食越好，學習力越佳。該研究分析359,264名12-18歲兒童與青少年飲食與學業表現，結果發現：有規律吃早餐、攝取水果、蔬菜、乳品者，有顯著高學業表現；反之，攝取糖飲、泡麵、速食頻率則與學習表現呈負相關。