五月花廚房紙巾拉近你與廚神的距離　型男主廚詹姆士推薦

【廣編特輯】

農曆年節將近，又到了家人團聚的日子，每年準備年菜總是要花上好多時間，其實只要用對輔助料理工具「廚房紙巾」，準備年菜可以不用再手忙腳亂，輕鬆就能做出一桌色香味俱全的團圓好菜，悠閒地迎接農曆春節的到來！

近年來廚房紙巾已經是料理必備的工具之一，善用廚房紙巾，不僅能讓料理更順手，也能吃得更健康。

▲ 詹姆士分享五月花廚房紙巾讓料理年菜更輕鬆的秘訣。（圖／廠商提供）

尤其2018至2019年期間，廚房紙巾的普及率仍有4%成長，顯示有越來越多消費者發現廚房紙巾的妙用，且願意使用。因此各家廠商無不力求推出更好用、更創新的商品。

五月花廚房紙巾　最多人使用的高價廚房紙巾品牌

根據市場調查資料顯示，永豐餘消費品實業是目前廚房紙巾市場中，市佔第一且深受消費者喜愛的廚房紙巾製造商，平均每2個家庭就有1個家庭使用。

其中五月花廚房紙巾更是最多人使用的高價廚房紙巾品牌。主要因為永豐餘擁有專業的造紙經驗與獨家工藝技術，能開發出高品質的廚房紙巾產品。

▲ 善用廚房紙巾，讓料理年菜更順手，輕鬆做出一桌好菜。（圖／廠商提供）

永豐餘也特別針對消費者購買廚房紙巾時，最在意的吸水與吸油力、強韌不易破等紙質特性的不同需求，開發出四款廚房紙巾：吸油力強的「超強韌廚房紙巾」(一般尺寸)、「妙用廚房紙巾」(大小隨意撕)；吸水性高的「竹纖廚房紙巾」；與含天然抑菌成份竹琨因子，以幫助食物保鮮的「竹萃廚房紙巾」。

其中，「超強韌廚房紙巾」、「妙用廚房紙巾」與市售競品相比，吸油力超越10%，主要是永豐餘以領先業界的技術，透過獨家壓花設計製成超導3D吸油網，能將吸收的油量做橫向導流擴散，因此能讓吸油力提升。

現代人常常擔心吃進過多的油脂，享受美食前先用廚房紙巾將多餘的油脂吸乾淨，留住美味同時吃得更健康。(**實驗數據由永豐餘消費品實業內部提供)

「型男主廚」詹姆士　教大家以五月花廚紙　讓料理年菜更輕鬆

型男主廚詹姆士，擁有數十年的料理經驗，擔任烹飪節目的主持人與主廚，頗受好評，更擁有接近76萬的追蹤粉絲。

年節將近，詹姆士分別與三位超人氣女星：好媳婦佩甄、辣人妻徐小可、俏媽咪韋汝PK年菜，明明是一樣的菜色，但料理出來就是不一樣？！

趣味過程中也點出料理年菜時，我們與廚神的距離，「紙」差這一點，這一點關鍵就在於廚房紙巾。

▲ 有了年菜料理神助手「廚房紙巾」，過年更能悠閒與家人團聚。（圖／廠商提供）

因此為幫助大家料理年菜更加得心應手，詹姆士特別點出三個小撇步：首先，食材保鮮是料理成功的第一步，食材保鮮做得好，料理吃起來才會留住食物的原味，建議食材放進冰箱前，可以廚房紙巾包覆保存更好。

再來，常出現在年菜當中的海鮮料理，吸水是必要的，利用廚房紙巾將水吸收完全不但能去除腥味，增添料理風味，且烹煮時也不易油爆。

不論煎炸，都會在食物表面附著油脂，這時候吸油很重要，利用廚房紙巾讓食物減油，不會吃進多餘負擔，健康才能加油。

詹姆士同時也分享，他自己料理時都會使用五月花廚房紙巾，不論是食材前處理的吸水，料理完成後的吸油，與食材的保鮮。

有了五月花廚房紙巾，不但事半功倍，也幫料理加分，非常推薦給大家，這個年節就用五月花廚房紙巾讓自己變廚神！

各大通路輪番並祭出大優惠

在農曆春節檔期，各大通路也紛紛推出五月花廚房紙巾的優惠，家樂福12月25日到1月29日，五月花超強韌廚房紙巾與妙用廚房紙巾，每袋特價89元，會員點數10倍送。

1月10日到1月29日竹纖廚房紙巾買一送一，平均每袋69元。全聯也在1月3日至2月6日推出五月花超強韌廚房紙巾，每袋特價89元，1月17日到2月6日竹萃廚房紙巾買一送一，平均每袋59.5元。