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位在桃園大園區的台灣農家菜餐廳以台灣第一家「巨型蒸籠鮮活海鮮料理」打出知名度，光是像小山丘一樣、直徑2公尺的蒸籠，搭配直徑4公尺的超大圓桌，外觀相當霸氣！裡頭食材涵蓋陸海空山珍海味，更有經典台菜、客家料理、港式跟原住民美食，加上籠邊「手路菜」，多達41道，吸引包括台積電許多知名企業、團體聚餐，連前副總統呂秀蓮及政府首長也常是座上賓，卻在月底吹響熄燈號。
▲超澎湃！全台第一家巨無霸蒸籠宴月底就要吹熄燈號，饕客相當不捨。（圖／翻攝自台灣農家宴粉絲頁）
「沒有看過那麼大的蒸籠」、「這應該30個人都可以一起吃」、「看到就飽了，很澎湃」、「嘴巴還沒有吃，眼睛就先飽了」…許多人看到巨大蒸籠宴，忍不住驚嘆，尤其當餐桌上蒸籠蓋緩緩上升，海鮮的鮮甜香味撲鼻而來，再看到光是直徑就有兩公尺寬的蒸籠蒸氣漫出，整個現場像是雲霧飄渺的仙境，蒸籠裡的美味，蝦子、鮮魚、螃蟹、甚至超大生蠔…一口氣41道料理霸氣現身，更是食指大動！
▼▲全台創始的蒸籠宴餐廳開店三年多來，難得的團圓氣氛、出菜秀歡樂，吸引相當多客人。（圖／記者許晶晶攝影）
這是全台創始的蒸籠宴餐廳開店三年多來，饕客的共同回憶，雖然全店只有6桌，每桌可容納20到25人，但因為那股難得的團圓氣氛、出菜秀歡樂，吸引相當多客人，統計至今總共6300 桌、超過15萬人餐聚，國人之外，也受到東南亞、美國華僑喜愛。「我要找那種團圓和諧的感覺，那種感覺，眼睛都會亮起來！」店經理黃美蓮說自己從小在桃園鄉下長大，感嘆人與人之間情感愈來愈疏離，所以毅然決然從會計師轉行經營餐飲，跟老闆戴財丁一起把大陸貴州農家的蒸籠宴加以改良帶進台灣，「尤其親朋好友二三十人圍著蒸籠，開籠那一剎那，一起發出驚呼聲！」那種開心團聚的模樣，正是他們憧憬的歡樂氣氛，所以雖然開店很辛苦也遭遇門外漢歷經前所未有的挫折，但每當看到客人因為吃蒸籠宴而凝聚的情感，就讓他們覺得，「堅持是對的！」
▼▲店經理黃美蓮說自己從小在桃園鄉下長大，感嘆人與人之間情感愈來愈疏離「我想要找那種團圓和諧的感覺」（圖／記者許晶晶攝影）
如今月底29日就要吹熄燈號，許多饕客相當不捨，董事長戴財丁表示，雖然新冠肺炎疫情延燒確實影響生意，但結束3年營業其實與疫情無關，主要是餐廳地點被納入桃園航空城計畫區，隨著航空城計畫進度，考量土地早晚要被徵收，選擇經營3年期滿有一個圓滿「ending」，也感謝消費者過去至今的光顧和喜愛。
▲全台第一家巨無霸蒸籠宴卻在月底吹熄燈號，饕客相當不捨（圖／記者許晶晶攝影）
▼▲全台第一家巨無霸蒸籠宴，光是像小山丘一樣、直徑2公尺的蒸籠，搭配直徑4公尺的超大圓桌，外觀相當霸氣！製作過程更是繁複（圖／記者許晶晶攝影）
▼▲巨無霸蒸籠和專屬大桌都是靠老師傅手工打造（圖／記者許晶晶攝影）
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