記者郭奕均/綜合報導
又是爆漿、又是Q彈珍珠,這美食實在太邪惡了!來自台南國華街的超人氣日式厚鬆餅店「王子神谷」,除了多種外型吸引人且口味特別的厚鬆餅之外,2月底再推出2款全新泡芙新品─「波霸菠蘿泡芙」和「草莓菠蘿泡芙」,一開賣就引爆熱潮!
▼▲王子神谷的新款泡芙,珍珠和草莓內餡,一開賣就引發話題。(圖/翻攝自王子神谷安平旗艦總店臉書)
又大又Q彈的黑糖珍珠,配上濃郁卡士達醬,就包在酥脆的泡芙裡,光用看的就超療癒,好想吃上一口,而一咬下,爆漿的甜蜜口感更是罪惡,「波霸菠蘿泡芙」最近也登上IG爆紅美食,讓店家忙到手軟,另外一款「草莓菠蘿泡芙」同樣超人氣,大顆草莓包進卡士達醬裡,酸甜滋味也擄獲好多甜點控的心。
▲大顆草莓入餡,酸甜滋味爆紅。(圖/翻攝自王子神谷安平旗艦總店臉書)
▲甜蜜珍珠配上卡式達醬,擄獲眾多甜點控的心。(圖/翻攝自王子神谷安平旗艦總店臉書)
▲泡芙外皮超酥脆。(圖/翻攝自王子神谷安平旗艦總店臉書)
小小泡芙玩出新花樣,珍珠和草莓都能入餡,光是拍照就讓人少女心噴發,而除了泡芙,店家原本的超人氣厚鬆餅也早就是IG詢問度超高的美食,現做過程直接給客人看,鐵板上小小一球的麵糰光看就很療癒,最後厚厚的鬆餅疊在一起,口感鬆軟,配上濃郁配料和黑糖珍珠,也是讓人吃一口就戀愛了呢。
因為在IG實在太紅了,王子神谷目前在北中南都有分店,每家分店的口味都不太一樣,但人氣都是一樣高,吸引好多甜點控去拍照搶食!
▼▲多種口味的厚鬆餅是店裡招牌,濃郁醬料配上珍珠實在很邪惡。(圖/翻攝自王子神谷安平旗艦總店臉書)
▲多種口味的厚鬆餅是店裡招牌,濃郁醬料配上珍珠實在很邪惡。(圖/翻攝自王子神谷安平旗艦總店臉書)