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來場老派的浪漫約會吧！本集《旅行東西軍》要帶大家到大稻埕、艋舺，喚起你記憶中的美食啦。
#豬油拌飯 新鮮現輾香米，散發出微微芋頭香氣，將蔥段爆香，加入絞碎豬油，過程中要不斷煸炒，最後過濾掉肉渣，金黃豬油淋在熱騰騰白米飯，豬油與醬油融合並散發迷人香氣，簡單的傳統調味，喚起你懷念的美味記憶。
▲（圖／翻攝自旅行東西軍）
#清湯瓜仔肉 瓜仔湯配上肉羹，肉羹彈嫩紮實，肉質細緻，清爽湯頭，一點都不油膩，入口回甘，醃漬醬瓜配上湯，吃起來超順口，豬肉調味後，加入地瓜粉、魚漿，增加滑嫩度，口感更滑順，湯頭利用豬大骨與雞骨熬製4小時，再倒入美味的關鍵「日光醬瓜湯汁」，許多人為這碗庶民小吃慕名而來，店家更獲得2019必比登美食推薦。
▲（圖／翻攝自旅行東西軍）
#螺獅粉 石螺、豬腳骨、雞骨熬製２小時以上，薑、洋蔥能夠提味，紅油與辣椒油增添香氣，加入柳州進口的米粉、酸豆角、牛肉、滷大腸。香辣十足的螺獅粉，米粉Ｑ彈，滷大腸入味又有彈性，湯頭有石螺的鮮甜，味道清而不淡，讓人食慾大增、意猶未盡。
▲（圖／翻攝自旅行東西軍）
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