記者王紹宇、古芙仙／台南報導
疫情影響餐飲業慘兮兮，台南有飯店逆勢推出了新服務，就連吃到飽自助餐也能外帶，這可是全台首創3個便當紙盒，讓客人隨便無限量的夾，只要能蓋得起來通通可以帶回去，客人上門都鎖定高價的海鮮跟牛排，算一算都能回本。
▲5星飯店業者推出吃到飽自助餐外帶。
粉嫩鮮甜的骰子牛，紅酒醬之淋上去高溫鐵板蒸氣繚繞，看得讓人流口水。
▲粉嫩鮮甜的骰子牛淋上醬汁，讓人看了垂涎三尺。
沒聽錯，這爐烤牛排刀一切下去還聽得到肉汁流出的聲音，這是台南一間5星飯店，也受到疫情影響客人不敢上門，首創吃到飽自助餐可以讓顧客外帶回家，用3個便當餐盒裝好裝滿。
客人：「限1份而已，但沒規定說要切多薄還是多厚。」「就用其它的東西去把它填滿。」
▲爐烤牛排，切下去還能看到肉汁流出，相當可口。
吃到飽當然不能錯過的還有生猛海鮮，看看這跟盒子一樣大的紅蟳，把它立起來放旁邊，夾蝦子跟淡菜。
客人：「小一點體積的就蝦子啊。（把盒子補滿？）對啊。」
來看看這3個紙盒怎麼裝才划算，紅蟳不管養殖野生一斤都要300元以上，蝦子10隻半斤大約100元，淡菜3顆100元，整條烤香魚日式料理店賣200元，炸竹筴魚3條300元，鰻魚壓壽司算一份3個150元。重頭戲來了，爐烤牛6盎司市價400元，骰子牛大約也要400元起跳，其他配菜不計入，大概3紙盒山珍海味，市價近2千元，不但回本還多賺3倍。
飯店公關李俊毅：「生魚片的部分因為考量到安全衛生的部分，所以是沒辦法夾取的。」
▲外帶自助餐的主餐限取一份，生魚片也不能夾取。
疫情影響沒客人，飯店推BUFFET外帶，全台首創噱頭十足但不是沒缺點，主角之一生魚片不能夾，3種肉類主餐也限取一份，活動限量也不是天天有，而自助餐就是要有選擇障礙澎湃氛圍，外帶回家吃不但食物冷了還有沒有那個FEEL，划不划算恐怕每個人看法不一。（林路加整理）
看更多 武漢肺炎（COVID-19、新冠肺炎）疫情 最新報導： https://bit.ly/37gsay1
★ 三立新聞網提醒您：
防範武漢肺炎，肥皂勤洗手、必要時戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的場所、避免接觸禽畜類動物！
回國若身體不適請主動通報，14天內出現疑似症狀請先撥打防疫專線，並戴上口罩儘速就醫，務必告知醫師旅遊史。
※ 免付費防疫專線：1922、0800-001922
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆