鄉民中心/綜合報導
台灣幅員雖然不算遼闊,但各縣市都有獨特文化,甚至連飲食習慣也大不相同,光是端午節必吃的肉粽,就分為北部粽和南部粽,兩者不論做法和口感都差很大。就有網友提到,他從小吃習慣的肉粽,除了撒上滿滿香菜,還會加入大量花生粉,甜鹹搭配十分誘人,不料上述吃法卻慘遭朋友嫌棄,讓他感到相當意外。
▲國人過端午節時會吃粽子應景。(示意圖/資料照)
「肉粽要加花生粉嗎?」原PO今(15日)在PTT八卦板發問,指「剛點了份肉粽,滿滿的花生粉和香菜,好吃好吃。但我朋友說,肉粽這種鹹的東西是要加什麼花生粉啦!但我覺得蠻配的啊?」
▲原PO在批踢踢發文徵求意見。(圖/翻攝自PTT)
貼文引發討論,不少鄉民也傻眼直呼「甜辣醬唯一解吧,香菜是什麼邪教」、「甜辣醬啦,沒有就吃原味」、「我台南人吃肉粽不加花生粉,吃菜粽才加」、「我都直接加花生」、「沒包料的才需要花生粉吧」、「絕對不要加香菜」、「台南人直接加糖漿啦」、「花生粉要加肉粽?」
▲貼文引發網友論戰。(圖/翻攝自PTT)
不過,也有南部網友提到「一定要加,主體就是花生粉跟香菜」、「那是一定要的…少了花生粉就少了懷念的味道」、「當然要」、「醬有花生粉可以一口吃更多」、「花生粉跟醬油膏要加,香菜不要加」、「最好是像是reverse麻糬,用花生粉把肉粽包起來」、「肉粽都可以,菜粽不加花生粉能吃嗎」、「菜粽才加吧,可憐北部沒菜粽」。