台南意麵憑什麼自己加上台南？　在地耆老曝命名由來

生活中心／綜合報導

「台南」是不少台灣人心中的美食之都，也因此不少食物前面都會理所當然的加上「台南」兩個字來增加美味度，但近日就有人在PTT上發文詢問：「台南意麵憑什麼自己加台南？」該問題也掀起了超多網友的瘋狂議論。

▲原PO在PTT上發文問卦。（圖／翻攝自PTT）

原PO在八卦板上不解的詢問：「意麵就是意麵！憑什麼台南這麼獨特？可以標榜台南口味的啊？把我南投意麵、台中意麵、台北意麵放哪！！！ 有沒有台南意麵的八卦？」

▲意麵。（示意圖／資料照）

對此，網友們看完貼文後紛紛留言「原本要加糖了，加成了台南」、「那鍋燒意麵憑什麼加鍋燒在前面？有人知道鍋燒在哪嗎」、「他住台南呀」、「鹽水意麵憑什麼自己加上鹽水」、「台南價值94屌」、「加台南比加糖還要甜」、「一堆廢物在台南之外的地方開店蹭台南名氣罷了」、「糖加比較多」、「就加糖意麵啊」、「只要加糖！什麼都可以變台南」、「加糖呀」、「就甜的意麵啊！懂嗎」、「製作意麵時，糖粉必須比麵粉多才能冠上台南意麵呦」。

但也有專業的意麵系網友曝光了全台灣各地意麵內容物的差異「鹽水意麵是汕頭麵，台南意麵是芽菜麵 ，意麵是南投意麵」、「台南的意麵有好幾種說法」、「意麵好像是大菜市出名..新營是油麵」。