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▲嘉義美食數不盡，說到嘉義第一個想到的應該是火雞肉飯吧？！
說到嘉義會想到什麼美食？火雞肉飯？美乃滋的涼麵？砂鍋魚頭？這些通通落伍了，這次《呷飽未》來嘉義吃意想不到的美食，無花果也能入雞湯？快跟著《呷飽未》的腳步一起GO嘉義吧！
▲▼無花果營養價值高，是防病抗老的最佳食療水果。
本草綱目有記載，無花果的營養十分豐富，在古希臘，無花果可是被當成奧林匹克運動員順練必吃的水果，又有生命之果的稱號，除了生吃外還可以燉雞湯、熬粥，是防病抗老的最佳食療水果。
▲青花筍外觀像花椰菜，但營養成分更勝花椰菜。
主持人們來到店家自家農園，種滿了青花筍，外觀像花椰菜，葉子營養成分還比一般蔬菜高，又稱為餐桌上的消炎藥，營養價值很高能促進肝臟解毒，這裡的菜都是無噴灑農藥的，是營養又健康的菜色。
▲▼辣子魚拌炒過程耗時費工，但出來成品香味十足。
「辣子魚麵線」辣子魚用小魚乾、辣椒、菜脯拌炒，色香味俱全，香氣四溢，搭配麵線再淋上醋，味道正好，老菜脯的味道頂到天，辣中帶有一點麻麻的，嘴巴味蕾不會刺痛，是舒服的辣！
▲來自土耳其的無花果，生吃是甜甜的口感豐富。
▲▼雞湯裡面添加了堅果，沖淡了無花果的甜。
▲雞肉入口即化，搭配上燉煮過後的無花果，味道更加鮮甜。
來自土耳其的無花果，生吃是甜的，感覺像是梅子。「無花果腰果枸杞燉土雞」用甕中甕的手法蒸熟，將營養保留在裡面，湯頭清甜微酸，酸中帶有果香，腰果鬆鬆綿綿的，雞肉入口即化，卻還保留著肉的味道，店家自製所有佐料，更加注意客人健康，讓人更能放心品嚐。
▲青花筍口感軟嫩，十分美味。
▲▼紅油炒手內餡飽滿皮薄，層次十分豐富多變。
汆燙時蔬－青花筍，口感比花椰菜更嫩，味道像芥藍菜；「紅油炒手」花椒香醇，辣度剛好，溫潤程度超高，麻辣是順著喉嚨下去的，內餡飽滿，豬肉新鮮沒有腥味，皮十分薄，口感多層次。
▲▼牛腱滷到透明，添加上辣油，香氣滲透超級美味。
▲▼雞湯口感是帶有微酸果香，具有養顏美容的效果。
「滷牛腱」牛腱滷到軟硬適中，肉的軟嫩度都還在外，連筋都還是QQ的口感，辣油有微辣感，香氣慢慢滲透出來，讓主持人菜子十分驚豔；「蘋果百合紅棗燉土雞」蘋果能潤肺，膠質很多入口即化，湯頭口感是帶有點微酸果香，是具有養顏美容效果的一道湯。
▲蔥醬豬肉麵線，特調的蔥油醬，香氣滿到讓人無法忽視。
「蔥醬豬肉麵線」口感跟港式油蔥雞很相似，特調的蔥油醬，香氣滿到讓人無法忽略，店家堅持新鮮現做，滿滿的食物香氣，帶給大家大大滿足，更多精彩內容請鎖定《呷飽未》及Vidol影音。
店家資訊：盅正騼
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆