台日異業合作搶商機　旅店咖啡品牌打造街邊店

疫情衝擊經濟活動，台灣旅店與知名日本咖啡店異業合作，打造為期6個月的期間限定店，是咖啡品牌在台灣的首家街邊店，希望透過台日混血跨界合作，達到1加1大於2的效果。

▲猿田彥珈琲跟CHECK inn雀客旅館合作打造「旅人期間限定店」，店內日籍咖啡師也特別結合台灣在地威士忌，推出威士忌拿鐵。（圖／中央社）

來自日本東京惠比壽的猿田彥珈琲，跟CHECK inn雀客旅館合作打造「旅人期間限定店」，店面位於台北市行天宮捷運站附近，期間從4月17日到10月16日為止。

猿田彥珈琲在2018年首度進駐台北誠品南西店，旅人期間限定店是猿田彥在台灣的第4家店，也是首家街邊店形式，日籍咖啡師也結合台灣在地冠軍酒品噶瑪蘭威士忌，推出威士忌拿鐵。

CHECK inn雀客旅館表示，疫情確實影響旅館來客數，這次利用旅店1樓本身的咖啡廳空間，在3月6日跟對方接觸洽談，雙方理念一拍即合，1個月多就開出限定店，希望打造旅途中能休息、充電、再出發的中繼站。

CHECK inn雀客旅館表示，過去曾經跟車廠、訂房網站合作主題客房，這次找上猿田彥異業合作，除了在1樓賣咖啡外，也祭出「持全台猿田彥門市消費發票，有機會折抵房價或休息專案」的優惠方案，希望拉抬雙方品牌、拓展新客群。

猿田彥珈琲表示，先前3家店都在商場內，這次期間限定店也是街邊店的首次嘗試。目前也有考慮台北東區、信義區的街邊店位置，未來不排除單獨開店或異業合作的可能。