記者蔡文淵、潘穎文／苗栗報導
苗栗營養午餐被嫌寒酸的案例又傳一樁！明仁中學昨（8）日的營養午餐，校方規劃的蔬食餐，讓學生大喊一點都吃不飽，菜色竟只有一顆茶葉蛋、油豆腐，以及一道菜配上白飯，份量少之又少，引來大批網友砲轟，有人說這是在吃懷舊午餐嗎？但校方表示其實還有養樂多以及地瓜湯，總熱量有722大卡是符合規定。
餐盒裡白飯上只有一道菜、一顆茶葉蛋以及豆腐，再附上一小碗地瓜湯，這是苗栗某國中的營養午餐，學生真的可以吃得飽嗎？同學：「茶葉蛋怎麼吃得飽？我中午還去買滷肉飯，禮拜五太難吃了，受不了。」
學生回答很無耐，吃不飽還得花錢再去買滷肉飯，有網友把學生的營養午餐PO上網，被大批網友痛批：「實在有夠寒酸！」、「這是懷舊午餐嗎？」
教育處長劉火欽：「無肉日，我們的配菜一定無肉，六大營養素一定都足夠。」校方回應，因為每週五是學校訂定的「蔬食日」不會有肉食，當天午餐不只有飯有菜、茶葉蛋以及豆腐，還有一瓶養樂多和地瓜湯，總熱量有722大卡，完全符合規定，但學生吃不飽卻是事實。
學生：「茶葉蛋吃一口就沒有了。」反觀其它縣市的營養午餐，以台北某國中週五的營養午餐來說，主菜是BBQ雞腿，還有鮮筍肉絲等其它菜色，五菜一湯還有肉食。雖然苗栗國中小營養午餐全由縣府負擔，北部國中生則是自費，平均一餐55元，但苗栗縣府提供的營養午餐，被挨轟寒酸已經不是第一次，不免讓外界質疑，因為縣府財政出問題，學生反倒成為無辜受害者。（整理：實習編輯施郁韻）
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