我們一家人PLUS／成都麻辣鍋配方　素食者也能大快朵頤

記者郭玲綪、朱建維／綜合報導

台灣人愛吃麻辣鍋，從成都嫁到台灣的侯怡帆，家裡就是開火鍋店的。她老覺得台灣的麻辣鍋底不夠麻也不夠辣，於是在家裡自己做起從奶奶傳下來的麻辣鍋配方，還改用椰子油來做鍋底，讓吃素的人也有機會品嘗這傳承三代的美味。

▲來自成都的侯怡帆做出素食主義者也能品嘗的麻辣鍋。