影音編輯/徐志秀
由於四面環海,澎湖有相當豐富且得天獨厚的海產資源,若到澎湖旅遊,絕對不能錯過的就是品嚐海鮮,日前美食公道伯YouTuber-Toyz介紹一家澎湖「神級美味」的海產店,六道豐盛的菜色皆讓人看了口水直流,正直澎湖花火節夏日盛事來臨,若有到澎湖遊玩,千萬別錯過喔!
▲澎湖有得天獨厚的海產資源。(圖/Toyz 授權)
具有「美食公道伯」之稱的Toyz,6月到澎湖旅遊時,介紹給大家一間海鮮料理超美味的海產店,他們一共品嚐了六道主廚推薦菜色,分別是海膽炒飯、塔香大蛤、野生涼拌石蚵、龍蝦、小捲還有紅蟳粥以及清蒸紅蟳。
▼▲Toyz介紹一家「神級美味」的海產店。(圖/Toyz 授權)
其中最讓人食指大動的,莫過於巨無霸紅蟳粥以及清蒸紅蟳,飽滿濃醇的蟹黃與粥融合,幾乎不需要再多加調味,肉質絲絲入口,輕輕一剝即能殼肉分離,而且相當鮮甜,Toyz也不禁大讚已經是他吃過「最好吃的螃蟹之一」了。
▲巨無霸紅蟳粥以及清蒸紅蟳相當吸睛。(圖/Toyz 授權)
授權:《Toyz》
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