喝酒=喝油！酒類熱量排行曝光　這種酒喝一口就超標

記者郭奕均／台北報導

現代人生活和工作壓力大，有時和朋友聚餐小酌，紓壓一下是人之常情，但在享受酒精帶來的歡愉之餘，真的要當心「熱量爆表」的健康問題找上你！號稱台灣最美營養師高敏敏就警告，「喝酒=喝油，真的不是開玩笑的」，尤其酒精濃度越高，熱量也越高，甚至加上下酒菜，一個爛醉的夜晚就會讓你爆卡！

▲最美營養師高敏敏提醒大家喝酒時一定要注意的健康問題。

高敏敏特地為大家整理酒類熱量排行榜，看看這些酒類「每100ML有多少卡路里」，大家在選擇時可以三思一下：

▲酒類熱量排行榜。（圖／高敏敏提供）

可以發現第一名，就是高粱酒（酒精濃度58%），每100ML就有324.8卡路里，熱量驚人，第二名是茅台酒，每100ML有305.6卡路里，還有琴酒、伏特加、威士忌、白蘭地...，這些酒精濃度越高的酒，熱量越驚人。

另外高敏敏提醒，酒精也是有建議攝取量的，建議女性每天約不超過1個酒精當量、男性每天約不超過2個酒精當量，而什麼是一份酒精呢？

一個酒精當量=15g酒精=105大卡，約

=啤酒（酒精濃度4.5%）415c.c

=紅酒（酒精濃度14%）135c.c

=水果酒（酒精濃度13%）145c.c

=清酒（酒精濃度13.5%）140c.c

=威士忌等烈酒（酒精濃度40%）50c.c

=金門高粱（酒精濃度58%）30c.c

大家看到這數字一定會想說，一個酒精當量的酒，真的有點少，一下子就喝超過了，那我們來看看美國（西方人）對於飲酒過量的規範吧！

根據美國國家酒精濫用與酒癮研究機構的資料顯示：

◎65歲以下男性「每週」飲酒量超過14單位，或「每次」飲酒量超過4單位

◎所有女性或超過65歲男性，「每週」飲酒量超過7單位或「每次」飲酒量超過3單位，超過以上標準就是「飲酒過量」！

高敏敏也解釋，為什麼女性在喝酒量的限制都比男生少呢？因為一般女生比起男生更容易受到酒精的危害，也比男生更容易在較短時間內對酒精上癮，因此女生的飲酒量標準會比起男生更為嚴格。

▲喝酒是種享受，但小心喝出健康隱憂。（圖／Pixabay）

喝酒容易臉紅罹癌風險較高　尤其亞洲酒精代謝基因缺陷率高！

依據史丹佛大學研究，台灣人酒精代謝基因缺陷率高居世界第一，真的要稍微節制一些。台灣過半人口因先天遺傳而缺乏一種酒精代謝酵素叫做「乙醛去氫酶(ALDH2)」，因此喝酒後容易出現臉紅、心跳快、頭痛、頭暈、噁吐甚至酒後宿醉等症狀，又稱為「酒精不耐症」，會大幅提高罹患癌症的機率，特別需要節制飲酒量，非不得已最好不要貪杯！

最後高敏敏提醒大家，理性飲酒很重要，尤其是有高血糖、高血壓、高血脂等慢行疾病的人更要注意！歡慶之餘仍要有所警覺，才能健康人生兩不誤。