生活中心/綜合報導
許多人習慣將買來的食材直接往冰箱塞,導致久久一次清冰箱,都會挖到「陳年驚喜」;一名女網友在家中冰箱挖出「一球落葉」,物體的真面目曝光,讓全場驚呼「冰到變藝術品了」。
原PO在「爆廢公社二館」分享照片,她從家中營業用的四門冰箱深處,挖出一顆枯黃球體,居然是冰了1個半月的高麗菜,原PO笑說自己每天都有開冰箱,但高麗菜被放在最裡面,完全忘記它的存在。
▲原PO從冰箱挖出一球像是落葉,燒焦報紙的物體,居然是高麗菜。(圖/翻攝自 爆廢公社二館)
網友們看到照片,驚呼「人家乾燥花,你乾燥高麗菜」、「再放過20年應該會值錢」、「不要拿燒焦的報紙來騙我」、「好像路邊掃的樹葉」、「我剛剛還想這落葉怎麼弄成一球的…」、「猛一看我以為是叫化雞」、「冰箱也太大,那麼大顆高麗菜可以冰到忘記」。
至於買回來的高麗菜應該怎麼保存?專家表示,保存蔬菜最重要的就是留住水分,高麗菜的水分會從中心流失,因此高麗菜買回來先將菜芯挖空,塞入沾濕的紙巾,再用保鮮膜包起來,也可再包一層報紙防止凍傷,並將芯部朝下放入冰箱冷藏,即可延長高麗菜保鮮期。