影音編輯／徐志秀
炎炎夏日人手一杯手搖飲，手搖飲料的品牌也不斷推陳出新，因此時常出現排隊熱潮，讓人想喝還不一定就能馬上買到，而分享許多料理的YouTube頻道《屋底下的廚房woody》，這次就教大家一次學會「楊枝甘露」和「芝芝芒果果粒」兩種超人氣飲品，做完之後Woody還計算了一下成本，認為這款飲料的確貴得有道理。
▼▲Woody一次教兩種超人氣手搖飲料。（圖／屋底下的廚房woody 授權）
製作這兩種消暑飲品所需的材料有：綠茶凍(2個)、芒果(3顆約600克)、椰奶(50毫升)、冰塊(350克)、鮮奶油(100克)、奶油乳酪(20克)、鹽巴(1克)。
▲超難買到的「芝芝芒果果粒」。（圖／屋底下的廚房woody 授權）
將芒果還有綠茶凍切成丁做備料，再將鮮奶油、奶油乳酪、鹽巴混合，用打蛋器打發至有明顯的紋路，放入冰箱冷藏備用，接著將芒果與冰塊混合打成冰沙，這樣子食材的部分準備好了，就只剩下鋪料的部分。首先「芝芝芒果果粒」的底部，先鋪切好的綠茶凍，再放上50克的芒果丁，放上冰沙和奶蓋即可完成。而「楊枝甘露」則是在底部鋪綠茶凍，放上50克的芒果丁，接著淋上椰奶，在放冰沙和剩餘的芒果果肉，兩杯飲品所包含的食材比一般手搖飲料還豐富，而且都不是現成的果粒和果肉，難怪價格堪比一個便當的價位，還是讓民眾一杯難求。
▼▲近年席捲手搖飲店的「楊枝甘露」。（圖／屋底下的廚房woody 授權）
▲一次學會兩種。（圖／屋底下的廚房woody 授權）
完整影片連結
《屋底下的廚房woody》YouTube頻道
《Woody屋底下的廚房》Facebook專頁
《Woody 屋底下的廚房》Instagram連結
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆