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影/日本爆紅「藍天白雲果凍」 逗趣甜點師曝這樣做更美味

影音編輯/徐志秀

上半年網路上有一款從韓國開始爆紅的「400次咖啡」,讓眾網友疫情期間不無聊,掀起一股在家DIY學習試做的風潮,而近期日本則是掀起一波在家動手做「藍天白雲果凍杯」,YouTube頻道《厭世甜點店》的拿拿摳,這次就教大家如何做出這款療癒的甜點。

▲拿拿摳教日本超夯「藍天白雲果凍杯」。(圖/厭世甜點店 授權)

「藍天白雲果凍杯」所需要的材料有:水蜜桃酒(300克)、夏威夷糖漿(60克)、吉利丁(10克)、無糖優格(100克)、糖粉(20克)、片狀棉花糖(少許),而為了不會讓它吃起來顯得單調,拿拿摳有將食材做了一點小變化,將主味覺來源選「水蜜桃酒」,拿拿摳表示可以選擇無色的飲料來做替代,像是雪碧、氣泡水等等。

▲拿拿摳表示可以用其它無色的飲料做為主味覺來源。(圖/厭世甜點店 授權)

▲拿拿摳幽默和成品三連拍。(圖/厭世甜點店 授權)

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