美豬「到台灣割一刀就變MIT」？陳時中強調：會納入修改

記者許書萓／台北報導

我國將在明年開放美豬、美牛進口台灣，引起各界熱烈討論。今(5)日衛福部長陳時中在記者會上公布了全國人民最關心的美豬萊克多巴胺殘容許量。被問到民眾最擔心的：美豬會不會「到台灣割一刀就是台灣產」？陳時中回應，會納入修改。

▲陳時中強調肉品標示有3個方面要努力：消費者能辨識清楚，顧及商家執行上的可行性，確保正確性。（圖／記者許書萓攝影）

被問到肉品如何標示，陳時中強調有3方面要努力：要讓消費者能辨識清楚、顧及商家執行上的可行性、確保標示正確。至於如何確保標產地的真實以及原產地該如何定義，陳時中表示，會落實標準化查驗，確認檢疫證明、衛生證、出口證明，這些都要有美國官方認定。

陳時中也提到，近來大家很擔心，美豬會不會「到台灣割一刀就變成MIT」，這個疑慮將成為日後修法的重要事項。陳時中透露，未來3個月內的工作會很多、很雜，如何吸取大部分人士的意見，讓政策在實施前能做到相對完善，是當務之急。

至於罰則方面，陳時中說明，根據《食安法》，萊克多巴胺殘容許量超標可開罰6萬到2億元；應標示而未標示，開罰3萬到3百萬元；至於標示不實則開罰4萬到4百萬元。  美豬各部位的萊克多巴胺殘容許量，肌肉及脂含皮0.01ppm、肝臟0.04ppm、腎臟0.04ppm、其他可食用部位(例如：胃、腸、心、腦、肺、舌、肚、血等部位為)0.01ppm。