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再過不到1個月的時間,就是月圓人團圓的中秋節,許多業者和熟門熟路的民眾都已經動起來,忙趕單、忙買貨。據《聯合報》報導,位於新北、頗具人氣的糕餅名店「小潘蛋糕坊」,今(11)日卻無預警拉下鐵門,讓不少客人向隅,對此,業者表示,有貨才會再開門做生意。
▲每到中秋,糕餅業者就得開始趕製相關應景食品。(示意圖/資料照)
每到中秋節前夕,就是糕餅業者揮汗忙碌的時段,全台各地都有名聞遐邇的糕餅名店,不管是業者或熟客早早就開始物色、準備,甘心花大把時間排隊或金錢,就是要買到一年一度屬於中秋節的味道。
據報導,小潘蛋糕坊每到中秋時期前1個月,客人非得排上幾個小時才能買到,有時還會貼出今日停賣告示,小潘蛋糕店和平店今日便無預警拉下鐵門沒有營業,只見店家在外張貼告示,寫下「今日公休一天,請不要排隊,造成不便之處,請多多包涵」,讓許多到場想購買的民眾撲了場空。店家對此則表示,有貨賣才會再開門。