人生必吃美食！他路過「烤麵筋」看呆　網揭來源地超火紅

生活中心／綜合報導

「麵筋」給人的印象，應該都是軟軟的，配稀飯、清粥才會碰到。近日，有位網友遇到一個專門販賣「烤麵筋」的攤販，特別的是老闆還強調「一輩子一定要吃一次」，照片立刻掀起熱議。

▲網友路過好奇「什麼是烤麵筋？」（圖／翻攝自爆系知識家）

臉書社團「爆系知識家」，有網友好奇PO文求解「請問：烤麵筋 是什麼？感謝回答！」可以透過照片看到，上面招牌大大的寫著「烤麵筋」更強調「什麼是？一輩子一定要吃一次的美食」，擁有4種口味，包括新疆孜然、日式照燒、雲南香辣、泰式酸辣，而且２支只要５０元。

照片一出，大家紛紛熱議，「因該是豆輪吧！」「可能要問大木博士」、「這是大木博士開的嗎？」「水島太太，救命啊」、「麵筋一罐才…兩串50，這也太有生意頭腦」、「鹹甜鹹甜，永生不朽」、「烤麵筋的麵筋 台灣叫麵腸」、「你怎麼不問攤位老闆」、「這是一大包煮成一碗的那種麵筋嗎？」。

對此，有許多網友專業解釋，「這個的烤麵筋是大陸說法，其實就是烤麵腸」、「那個是中國廣東一帶的小吃，東莞一串2元RMB」、「其實就跟我們吃的土豆麵筋是一樣的東西，只是我們的吃法是把他弄成一小塊然後放進湯汁裡面泡者吃，大陸那邊的吃法是直接整塊烤來吃」、「大陸最火紅的夜市小吃」。

至於口感、味道如何呢？網友倒是一面倒打槍「一輩子只吃一次，就不會想要再吃的」、「非常難吃的難吃」、「我覺得這種東西吃的都是外面的醬料，像這種直接烤的，韌度對我來說太硬了」、「就是烤過的麵腸，不值那個價」、「吃過一次，難吃，超鹹的」、「一種不吃遺撼終生，吃了終生遺撼的東西」。

▼▲烤麵筋源自中國小吃。（圖／翻攝自每日頭條）