生活中心／實習編輯蔡欣妤報導
鬆軟的漢堡麵包搭配外酥內嫩的炸魚排，是許多人喜好的早午餐選擇之一，但若天天吃魚堡可能會導致血脂過高，日前就有一名67歲的王女士，三年來每天都吃魚堡配咖啡（添加奶球2顆與糖包2包）當早午餐，最近卻開始經常出現容易疲倦且伴有胸悶、心悸等高血脂症的特有症狀，所幸在內服具有「活血化瘀、健脾消食」功效的中藥降脂膠囊一個月後，血脂過高的數值已大幅下降並落於正常值內。
▼有民眾三年來每天吃魚堡配加糖加奶的咖啡，導致血脂過高。（圖／翻攝自Pixabay）
臺北市立聯合醫院中興院區中醫科主治醫師林在裕表示，王女士1個月前因健檢報告發現血脂數值異常而至中醫科求診，血脂過高的病症經確診為「濕熱內蘊」症型，在中醫上稱為「污血病」，像王女士長期吃油炸食物又少吃蔬菜及水果，導致毒素累積在體內，亦即中醫所謂的「痰濁」及「血瘀」等病理產物積聚於血管壁內，這樣的病理產物相對應於現代醫學也就是過多的膽固醇、三酸甘油脂及低密度脂蛋白等有害物質。
▲王女士口服中藥降脂膠囊一個月後血脂數值已落於正常值內。(圖/臺北市立聯合醫院提供)
林在裕解釋，王女士高血脂症的症狀可服用具有「活血化瘀、健脾消食」功效的中藥降脂膠囊來治療，中藥降脂膠囊的主要有效成分為「紅麴」，就是紅麴菌與糯米等熟穀類發酵後的產物，對膽固醇的合成過程有抑制作用，可減輕過多膽固醇對人體產生的傷害，成人每天服用兩次，每次一顆，早、晚飯後服用。
▲中藥降脂膠囊主要有效成分為「紅麴」。(圖/臺北市立聯合醫院提供)
另外，林在裕也說，高血脂症早期的症狀並不是很明顯，絕大多數的人是在抽血檢查時，或者做其他疾病檢查時才被發現的，若病情嚴重則可能出現疲倦、胸悶、心悸、頭暈、目眩、肢體麻木等臨床症狀。他也提醒大眾，血脂過高容易併發腦中風及心臟病等疾患，體內血脂的高低主要與飲食習慣、生活方式、年齡及遺傳等因素有關，避免高血脂症對人體的危害必須注意以下事項：
1. 忌食膽固醇含量高的食物，如動物的肝、腎、蟹黃、魚子、蛋黃等。
2. 限制動物性脂肪如豬油、肥豬肉等的攝取；適量攝取含有人體必需的不飽和脂肪酸的植物油，能降低膽固醇。
3. 少吃油炸、油煎的食物；多吃蔬菜、水果、粗糧等含纖維較多的食物，有利於降低血脂。
4. 多喝水有利於沖淡血液黏稠的程度，促進血液循環。
5. 戒菸、戒酒並養成適當的運動習慣。
6. 定期抽血檢查血中血脂的含量。
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