豆花要加糖水還豆漿？內行搖頭…推「加這1味」才是王道

鄉民中心／綜合報導

豆花吃起來口感綿密，配上糖水更是絕配，是不少人喜愛的傳統甜品。不過豆花的吃法百百種，一名網友就好奇，吃豆花到底該加糖水還是豆漿好呢？貼文曝光後引發熱議。

▲吃豆花到底該加糖水還是豆漿？（圖／資料照）

原PO在PTT指出，有人說豆漿配豆花比較有質感，也有人說吃豆花就是要配糖水才是正道。原PO好奇，吃豆花到底要吃哪一種，才算是內行的豆花達人呢？

▲原PO全文。（圖／翻攝自PTT）

貼文一出引發熱議，網友紛紛回應「還是習慣配糖水」、「要古早味就是要配二砂的糖水」、「加豆漿太膩吃不出豆花香氣，根本邪魔歪道」、「沒加過豆漿，感覺好噁」、「加豆漿好膩+1，如果豆花要加豆漿，那豆腐湯要不要也加豆漿？根本多此一舉」、「你加漿一樣要加糖啊」、「第一次吃到加豆漿覺得糞」、「加豆漿是啥吃法，嘔嘔嘔」。

不過也有網友表示「+微糖豆漿最讚，糖水太甜」、「當然是都加啊，有豆漿才是真的豆花」、「當然是加豆漿，加糖水是什麼，喝糖水配豆花嗎？是在吃配菜哦」、「豆漿，加糖水幹嘛不直接吃糖」。

▲網友認為加「花生」最對味。（圖／資料照）

此外也有人分享，豆花最關鍵的配料是花生，「會吃的都吃豆漿豆花加花生」、「在嘉義吃過一次豆漿豆花，說實在根本沒特別感覺，不知道自己在吃什麼，感覺很有賣點的東西卻吃不出特色。我自己覺得最好吃的是以前台中忠孝豆花，花生湯豆花」。