記者陳宜加／台北報導
今年受COVID-19疫情影響，國內旅遊盛行，以海灣美景享負盛名的澎湖因國際海上花火節、燈光節等活動快速躍升熱門景點，為延續「瘋澎湖」熱潮，澎澄飯店積極響應澎湖縣政府「戀戀海味‧美食假期活動」，11月推出「CHEN CHEN’s Party」澄澄派對，打造「音樂+美食+美酒」三重饗宴，10/15起來澎湖玩就能領500元美食抵用券，最新美食地標澎坊三號港眾家知名餐飲店家配合美食集點活動，不僅可以使用500元美食抵用券，還推出眾多加碼優惠，秋冬就來澎湖吃美食享好康。
▲澎澄飯店位於澎湖馬公市區，距離機場15分鐘車程，連通澎湖最大購物中心Pier3三號港，輕鬆享受購物樂趣。（圖／昇恆昌提供）
澎湖戀戀海味‧美食假期系列活動以「美食主題月」、「菊島好食光美食護照集章」、「尋找故事菜」打造澎湖美食假期，每月皆有不同美食主題，旅客票選最美的澎澄飯店11月推出「CHEN CHEN’s Party」澄澄派對，澄澄餐廳以「主題手路菜」、「秋風微醺點點趴」與「微秋音樂派對」打造「美食+美酒+音樂」三重饗宴，讓嘴裡的滋味與感官的記憶，喚起澎湖美好的回憶！
身為澎湖女婿的星級主廚何海鷗來自香港，以經典粵菜口味與潮州料理手法為底蘊，結合澎湖鮮美海味，精心設計2道新時代「主題手路菜」，收服老饕的味蕾！11/2至11/15推出香煎百花小管一夜干套餐，同時也是「尋找故事菜」推廣料理之一，主餐以經典粵菜「百花」結合當季海鮮，鮮味十足的小管乾鑲上拍打起膠的蝦漿，以特製醬汁大火收乾後點綴上蔥絲，香氣四溢令人著迷，依據套餐人數不同搭配港式煲靓湯、養生滋補湯、酒釀煮雞湯，佐以粵式燒味雙拼、雙色點心籠等5至7種經典菜色，活動期間凡選購套餐即依人數贈甜蜜凍檸茶！
11/16至11/30則是菊島風味火鍋套餐，配合季節時令，主廚特以潮汕手法佐以當地海鮮食材煲湯，分別有酸菜白肉鍋、潮州沙嗲鍋、汕頭清湯可供選擇，看似薄淡的湯頭，實則蘊含濃郁風味，甘醇不膩口，主餐包含龍膽魚、小卷、生蠔等8種在地新鮮海陸食材，活動期間凡選購套餐即贈潮州鴨母稔一份，微涼秋風最適合吃火鍋暖身，火鍋控千萬別錯過！主廚經年累月的深厚料理功夫完美詮釋老菜新吃的創意與美味，「主題手路菜」定價為雙人套餐998元、4人套餐1998元、6人套餐2998元，需另加一成服務費，高貴不貴的特色料理等您來嘗鮮！
▲1116至1130則是菊島風味火鍋套餐，主廚特以潮汕手法佐以當地海鮮食材煲湯，微涼秋風最適合吃火鍋暖身，火鍋控千萬別錯過。（圖／昇恆昌提供）
不僅如此，澎澄飯店11/6至11/28每周六於澄澄餐廳舉辦「秋風微醺點點趴」與「微秋音樂派對」，祭出三大優惠邀您一起享受Happy Hour！
《啤酒暢飲優惠》只要NT$699元即享啤酒與果汁無限暢飲三小時；《Dress code優惠》凡穿戴點點服裝或是配件，即享氣泡飲第二杯半價，每桌再加贈風味點心一份；《拍照打卡優惠》凡穿戴點點服裝或是配件拍照打卡「#澄澄微醺點點趴」還能再享特調一口酒乙杯，美好的夜晚除了美酒相伴，晚上六點到十點還有現場LIVE音樂演出，跟著輕快的節拍一起盡情搖擺！
配合澎湖縣政府500元美食券與美食電子護照活動，10/15起來澎坊機場門市與三號港可以免費吃美食還能享有獨家優惠！位於澎湖機場的Vivi café 消費滿NT$180即享同品項飲品第2杯半價，而鄰近市區、與澎澄飯店比鄰的美食新地標澎坊三號港，全館餐飲消費都能使用500元美食折抵，還能於美食電子護照集點抽大獎！
澎坊三號港集合澎湖在地高質感鍋物「嶼人 鍋物料理」、知名迴轉壽司「爭鮮迴轉壽司」、台灣速食之光與紐約客瘋搶茶飲聯名「頂呱呱X功夫茶」複合概念店、獲米其林綠色推薦百年品牌「台南度小月擔仔麵」等知名連鎖餐飲品牌，還有Big Steves比時地美式漢堡、buonopops義式手工冰棒、赤坂日式拉麵 、金醬府韓式家常石鍋、知名巧克力GODIVA、澎湖的高品質自烘咖啡職人品牌吹吹風精品咖啡等美食，不論是喜歡台式、日式、美式還是澎湖在地新鮮海味通通都有，今年秋冬就到澎湖必去景點澎坊三號港開心度假玩樂、盡情享受美食！
澎湖縣政府美食券補充說明，澎湖縣政府經交通部觀光局提供補助，自10月15日起發放2萬份美食券，凡蒞澎之非澎湖籍遊客於澎湖境內可持台灣往澎湖之機船票、2晚以上合法旅宿住宿證明及身份證明文件，至澎湖縣工商發展投資策進會（澎湖縣馬公市新明路71號）兌換500元美食券(100元*5張)，用於合作店家消費，每人限領一次，並應於離開澎湖之前領取。
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