超標2倍！早餐店飲料怎麼點？營養師：3種地雷盡量不要碰

生活中心／詹婷惠報導

早餐是一天當中最要的一餐，能夠幫助開啟一天所需精力、活力，每天上班、上課的尖峰時段，中西式早餐店總是擠滿人，除了餐點，多數人也會加點搭配的飲料，據「ETtoday新聞雲」報導，營養師孫語霙指出，早餐店有些飲料暗藏高熱量，一不小心喝多，可能導致變胖或蛀牙風險，特別提醒「3地雷飲料」；並加碼分享適合的飲料，讓早餐吃得更健康。

▲一般人吃早餐幾乎都會加點飲料。（示意圖／資料照）

大冰奶、紅茶、豆漿、米漿都是很受民眾歡迎的早餐搭配飲料，不過，該選擇一種才更健康？據報導，營養師孫語霙特別彙整連鎖早餐店常見的飲料，表示有些飲料暗藏高熱量，若想吃一份健康的早餐，點錯飲料可就前功盡棄；除了揪出地雷，並加碼分享適合搭配的飲料，避開高熱量及額外添加物。

1、奶茶

營養師孫語霙解釋，奶茶是紅茶加入奶精與砂糖組成，奶精屬於氫化油脂，且內含人工添加物，若是每天都喝上1杯，恐導致肥胖或蛀牙。

▲若每天1杯奶茶，恐導致肥胖。（示意圖／資料照） 

2、紅茶

一般連鎖早餐店販售的紅茶，幾乎都會加砂糖調味，以1杯中杯全糖紅茶為例，就含有於29g的糖，而據WHO建議的每日糖攝取量，應低於總熱量的5%，經過換算，即不能超過25g，中杯紅茶已超出標準，大杯紅茶更相當於58g的糖，超標2倍。

３、還原果汁

還原果汁的營養素在加工過程中流失，通常也額外添加糖、調味劑、酸度調節劑、穩定調、甜味劑和色素等，最好不要太常喝。

另外，營養師推薦「豆漿、米漿、薏仁漿、黑咖啡」等4種飲料，豆漿富含多種營養，早餐喝低糖或無糖豆漿都很不錯；米漿由油脂加澱粉組成，營養師建議可以請店家把米漿換成「豆漿加米漿的混漿」，補充大豆蛋白。薏仁漿有養肌效果，而黑咖啡在不加糖的前提下幾乎無熱量，且含咖啡因可提神，適合在早餐時段飲用。

 ▲黑咖啡無糖又能提神。（圖／資料照）