全聯「白饅頭」主婦創銷魂吃法　網跪：簡直五星級早餐

記者劉沛妘／台北報導

隨處可見的全聯超市，不只是許多家庭主婦就近採買的好賣場，也是許多喜愛「玩料理」的人，發掘美食的好地方。近日就有一名女網友在全聯買了鮮奶饅頭，表示小孩不喜歡沒味道的白饅頭，於是突發奇想獨創多種饅頭銷魂吃法，超豪華成品曝光，全場讚嘆不已，直呼簡直是五星級早餐了。

▲全聯鮮奶白饅頭。（圖／Wensu的雙廚房授權提供）

原PO在臉書社團《我愛全聯-好物老實説》分享，用普通的鮮奶白饅頭變身「脆皮法式饅頭」，只要準備一顆蛋、50ml鮮奶加上1.5小匙糖拌勻，將饅頭切片狀放入蛋奶液中泡約10秒，再沾麵包粉，放入氣炸鍋設定氣炸模式180度，表面噴一點點油，正面5分鐘翻面2分鐘就大功告成啦！再隨自己喜好沾黑糖蜜或煉乳吃，外酥脆內Q軟吃起來也不油膩。

▲脆皮法式饅頭。（圖／Wensu的雙廚房授權提供）

▲櫻花蝦蔥花起司焗烤饅頭。（圖／Wensu的雙廚房授權提供）

不只如此，原PO更將鮮奶饅頭做成「櫻花蝦蔥花起司焗烤饅頭」，饅頭片兩面沾一下蛋液（蛋1顆+25ml牛奶+一點點鹽拌勻），再依序放上焗烤用乾酪片、炒好的蒜香櫻花蝦、蔥花、帕瑪森起司粉，氣炸烤箱設定氣炸模式180度5分鐘即可。另外還有簡單的「饅頭三明治」，以白饅頭取代白吐司口感更有嚼勁，無論是當小點心或早餐都營養又好吃。

▲饅頭三明治。（圖／Wensu的雙廚房授權提供）

▲水果鮮奶油法式饅頭、一口肉鬆蔥花饅頭。（圖／Wensu的雙廚房授權提供）

超狂的饅頭吃法曝光，網友紛紛讚爆：「每天都好豐盛，可以去搭伙嗎」、「饅頭變身好高級又美味」、「宴會級茶點喔」、「好豐盛美味 當你的家人真好」、「太厲害了，每一道都好美味」、「好厲害的媽媽」、「巧手把饅頭變得高級又好吃」、「媲美五星飯店了呀」、「哇 感覺像在吃米其林早餐 太棒了」、「太厲害了！」。