政治中心／綜合報導
高雄要發大財了嗎？因為知名摩斯漢堡目前採用高雄梓官區現撈的「透抽」作為食材，製作成花枝排漢堡，而日前高雄市長陳其邁在高雄國際食品展，也再度爭取摩斯漢堡用永安的石斑當食材，陳其邁今（24日）參加彌陀區虱目魚文化節前受訪表示，在地漁會也認為是非常好的建議。
▲高雄市長陳其邁（圖／高雄市政府提供）
陳其邁表示，到永安石斑魚的故鄉走走就知道，包括永安區漁會，其實他們一直都希望說，這個石斑的或者是龍虎斑的這個價格，能夠有更好的一個價格，也是最好的一個食材。
陳其邁說，也因此他們建議說不管是餐廳，或者是有更多元的管道來使用永安品質最好的石斑，「漢堡的部分，他們也認為說這個是一個非常好的建議，也跟我提出說，假如能夠有更多的通路來使用這個品質最優良的這個石斑，這個是最好，對他們的價格也會能夠更佳。」
陳其邁指出，石斑的價格大概一台斤100多塊，大概120、130左右，所以因為石斑有大有小，那怎麼樣去做一個標準切割的小塊的這些處理，這些其實也是符合他們多元的處理，「永安區漁會黃鶯總幹事就告訴我說，其實假如有機會碰到這種大的這種食品的連鎖商，在特定限時來推銷這個石斑的這個漢堡，其實他覺得這個是很樂見。」……
陳其邁提到，他也跟東元餐飲集團會長黃茂雄講，「像另外一個摩斯在花枝珍珠堡，就是採用我們梓官現撈的這個漁貨，那其實在特定的時間也常常引起很多消費者的搶購，所以品質好的漁貨，做市長當然有推銷的一個責任，也能夠協助我們的漁民。」
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