迴轉壽司吃回本？揭密「這8種」必拿　達人曝高CP值吃法

生活中心／蔣季容報導

許多人喜歡到迴轉壽司店用餐，因為可以只拿自己愛吃的餐點，也省去點餐的時間。不過要怎麼吃，CP值才最高呢？料理達人揭密，可以先吃海鮮類，最後再吃牛五花、豬肉等肉類。

▲許多人喜歡到迴轉壽司店用餐。（圖／資料照）

據《中天新聞》報導，從一份壽司食材的網路聲量表，可以看到大家最喜歡的前8名壽司，依序是藏壽司牛五花、壽司郎鮮蝦三貫、爭鮮鮭魚握壽司、藏壽司豬肉鹽味蔥花、壽司郎大生松葉蟹、爭鮮扇貝、藏壽司鮪魚、藏壽司竹姬海膽。

對此，就有料理達人解答，迴轉壽司最貴的食材，依序是海膽、松葉蟹、扇貝、鮪魚、鮭魚、鮮蝦、牛五花、豬肉；建議若想吃到高CP食材，可以先挑選海鮮類，例如貝類、生魚片，最後再吃牛五花等肉類較划算。餐廳業者吳玉龍也表示，鮪魚一片成本大約20元到25元，鮭魚一片15元到20元，牛肉則是10元以內。

此外，先前也網友分享，去藏壽司必點的有「炙燒起司鮭魚，好吃到爆」、「酪梨洋蔥蝦」、「烏龍麵，抹茶冰淇淋」、「蕨餅、鐵火捲、納豆壽司」、「認真回，豆乳甜甜圈」；而爭鮮除了最夯的鮭魚系列，也有人推薦
「北極甜蝦」、「玉米軍艦」、「豆皮壽司」。也有網友說，如果要在爭鮮吃粗飽，一定要點味噌湯，湯裡面的料有肉有豆腐，很有飽足感，再拿上幾盤壽司，就可以打發一餐了。