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麵條竟加「工業用」二氧化氯 知名火鍋店、學校恐中鏢

社會中心/綜合報導 【9:12發稿│11:55更新】

高雄一家小有名氣、標榜30年經驗與高品質麵條的食品公司,竟在製麵時添加工業用二氧化氯(CIO2),昨(9)日遭高雄檢方分別前往鳳山、仁武等地的公司、工廠搜索,並在現場查扣9桶工業用二氧化氯及活化劑。由於業者供貨對象包括KTV、知名火鍋店、學校、軍方單位,警方還要進一步追查麵品流向。

▲麵條示意圖(圖/攝影者Jun Seita, flickr CC License)

二氧化氯常用於水質消毒,自來水、漁塭都常用。高雄市衛生局指出,工業用二氧化氯作為原料,可能使食品中亞氫酸鹽、有效氯濃度過高,消費者吃下肚恐出現噁心、嘔吐、腸胃不適症狀。

高雄檢方初步比對進貨單資料後,發現許多食品公司是採買「食用級」二氧化氯向化工廠進貨,檢察官偵訊後也確認食品公司不知情,已讓業者無保請回;但疑似提供這些原料化工廠,宣稱原來來源是其他縣市的化工廠,檢調仍在偵查中。

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