動物用藥超標！點水樓：早在5月就停售甲魚產品

生活中心／綜合報導　【20：50｜更新點水樓聲明】

衛福部食品藥物管理署今（28）日公布禽畜水產品抽驗報告，總計95件禽畜水產品的動物用藥殘留中，有8件不符規定，其中又以甲魚（俗稱鱉）的不合格率最嚴重，高達4成。違規店家包括南僑集團旗下的連鎖餐廳「點水樓」以及連鎖量販業者「愛買」都榜上有名。

但今日下午點水樓即發出聲明，表示自從5月北市衛生局人員通知檢驗的甲魚有驗出不得驗出的項目，就已經停售甲魚產品，如今再次爆出動物用藥殘留，讓公司再受打擊，業者盼衛福部除了稽查外，也應該加強公布相關資訊，讓已配合政府要求溯源管理的業者，免於遭受二度傷害（文末附有「點水樓」聲明稿）。

▲點水樓甲魚被驗出含有孔雀綠（圖／取自食藥署官網）

食藥署抽查95件產品的動物用藥殘留，其中有8件違規，又以甲魚最為嚴重，占了6件。包括知名餐廳「點水樓」販賣的甲魚被驗出含有「還原型孔雀綠」，孔雀綠因疑有致癌風險，被公告禁止使用於供人食用之產品中。另外愛買所販賣的烏骨雞則是被驗出含有「氟甲磺氯黴素胺」，過量食用將造成過敏、噁心、嘔吐等現象。

▲愛買的烏骨雞被驗出含有氟甲磺氯黴素胺（圖／取自食藥署官網）

食藥署經查後發現，6件違規甲魚的源頭均為國內養殖場，後續將持續加強業者的輔導及管理，也會持續對甲魚進行抽驗監測，確保民眾食的安全。

點水樓今日回應表示，他們所進口的食材都會請廠商附上檢驗報告。不過衛生局於5月抽查後，他們就發現這批進口的甲魚並未附上檢驗報告，也立刻將該批甲魚捨棄不用，至今都未再販賣甲魚產品，因此並無退費的問題。

愛買則表示，這批烏骨雞在進口時廠商有附上檢驗證明，而且報告時間點也是最近的2015年5月。不過愛買表示，既然現在食藥署認為產品有疑慮，愛買會立即下架處理，所有買到問題產品的消費者都可以辦理退貨。

▼「點水樓」聲明稿全文▼

 

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