記者陳啓明／新北報導
獲得2020台北牛肉麵節冠軍的板橋區皇家傳承牛肉麵，近日因行政院前發言人丁怡銘風波佔盡新聞版面，牛肉麵店因此爆紅，不過卻有民眾抱怨，位在板橋新海路上的皇家傳承牛肉麵店，廚房後方防火巷內的排油煙機，長期排放油煙廢氣過重，導致住戶無法開窗曬衣相當困擾，《三立新聞網》17日前往現場查看，發現店家確實有裝設大型排油煙機，但因附近餐廳、住戶眾多，無法確定油煙味是否為牛肉麵店家所排出。
▲位於板橋區新海路上皇家傳承牛肉麵店。（圖／記者陳啓明攝）
▲店家後方防火巷充斥著油煙味。（圖／記者陳啓明攝）
▲店家有裝設大型排油煙機。（圖／記者陳啓明攝）
《三立新聞網》17日上午前往位於板橋區新海路上皇家傳承牛肉麵查看時，當一走進民眾抱怨所指稱的防火巷內，發現店家確實有裝設大型排油煙機，雖然現場充斥油煙味，但由於附近餐廳、住戶眾多，無法確定油煙味是否為牛肉麵店家所排出。
《三立新聞網》詢問附近住戶，住戶表示，後方防火巷每到餐廳營業時間，就飄著濃濃的油煙味，導致住戶無法開窗曬衣相當困擾，由於附近餐廳、炸雞店等商家眾多，對於油煙味的問題，也只能默默無奈接受；不過也有住戶指出，老舊公寓因為廚房設在後方鄰近防火巷，本來就會有油煙問題，但沒有過重油煙味，習慣了就好，沒有特別感覺困擾。
新北市政府環保局表示，該店家設有靜電處理設備處理作業所產生之廢氣，稽查人員本月16日下午前往稽查，雖未發現有明顯油煙惡臭情形，仍責囑業者加強空污防制措施，並要求其確實做好防制設備定期維護與保養工作，以保持最佳處理效能。
皇家傳承牛肉麵新海店副總經理陳宏銘則喊冤表示，以前就有接獲過民眾檢舉，環保局也有派員稽查，排煙設備都符合規定。
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