皇家傳承牛肉麵「冷凍調理包」疑來自地下工廠　經發局要查

社會中心／於慶璇報導

獲「2020台北牛肉麵節冠軍」的皇家傳承牛肉麵，因行政院前發言人丁怡銘失言風波聲名大噪，日前卻遭檢舉，長期排放油煙廢氣過重，導致住戶曬衣困擾。如今經發局又接獲民眾檢舉，其製作冷凍調理包的公司位在新北市新莊區瓊林南路巷內，但卻查無工廠登記，懷疑店家或網路顧客所吃到的食品，恐怕是來自地下工廠。

▲皇家傳承牛肉麵店面位在板橋區新海路上。（圖／記者陳啓明攝影）

皇家傳承除了店面販售牛肉麵外，官網還可訂購冷凍料理包，不過經發局卻接獲民眾檢舉，「皇家傳承餐飲有限公司」製作冷凍調理包公司，位在新北市新莊區瓊林南路157巷2號，但從經發局網頁搜尋結果來看，確實查無工廠登記，懷疑顧客所吃到的調理包，恐是來自違規地下工廠。

透過Google街景功能，確實能找到工廠門口貼有「皇家傳承」。根據經濟部商業司商工登記，公司核准設立時間為101年8月23日，目前尚不清楚工廠成立日期，雖說系統查無登記資料，不過該網頁也註記「本系統查詢之資料只供參考，不可當證明文件之用」。

▲民眾檢舉皇家傳承牛肉麵工廠並未登記。（圖／翻攝經濟部工業局網站）

新北市經濟發展局表示，接獲民眾檢舉後，20日下午就前往新莊區工廠查訪，了解業者是否屬違規地下工廠，或符合免辦工廠登記資格，業者雖開門讓稽查人員入內，但只提供二樓廠房，現場只有兩台冷凍櫃，查無任何製造加工器具，一樓則以「私人空間」為由不願受檢，尚無法判定是否合乎規定，23日將請工務局發文給建物所有人，將聯合衛生、工務等單位聯合稽查，若嚴重違規可要求勒令停工，甚至斷水電裁罰。

▲皇家傳承牛肉麵調理包工廠位於新莊區瓊林南路巷弄。（圖／翻攝google map）

根據《自由時報》報導，皇家傳承牛肉麵副總經理陳宏銘表示，新北市府突擊稽查，卻沒有穿相關裝備，並非不讓他們到1樓檢查，而是1樓是加工廠區地板濕滑，擔心有安全及食品衛生疑慮，所以請他們擇期再來。另外也配合出示證明文件，表示廠區都有依規定進行食品業者登錄。