記者馮珮汶／台北報導
台中人注意了！台北知名人氣餐廳匯集星、馬、泰、印度等各國最受歡迎的人氣經典料理，睽違一年終於展店，這次插旗台中勤美誠品綠園道，不僅打造三層樓的獨立街邊店，店內也有許多打卡點讓網美拍照，開幕推出用餐優惠，要吸引消費者眼球。
▲YABI KITCHEN再展點插旗台中。（圖／業者提供）
台北人氣餐廳「YABI KITCHEN」匯集星、馬、泰、印度等各國最受歡迎的人氣經典料理，並升級改良為獨家菜色，全球首店於2019年進駐微風南山，第二家店終於確定於2020年12月1日，正式落腳勤美誠品綠園道。「YABI KITCHEN」台中向上店大膽運用明亮的黃色及俐落的鐵灰色調，在勤美誠品草悟道草地旁，打造高達三層樓的獨立街邊店，利用獨具巧思的空間設計，安排兩層樓的用餐座席及半戶外用餐區，整體氛圍呈現輕鬆舒適；店內更設置暖色系木質桌椅、超吸睛的半弧形大型吊燈及蒸籠牆，享用美味餐點的同時，還可以拍照打卡，附近不遠處更有人氣景點審計新村、富地市場、綠光計劃藝文特區及眾多創意、文青品牌，步行就能輕鬆抵達。
▲YABI海南雞。（圖／業者提供）
為歡慶新店開幕，祭出兩大優惠活動，開幕首三日(12/1-12/3)，限量前30位來店內用餐單點85折優惠，12/31(四)前，消費滿千即抽「YABI美味雙人套餐券」及近期話題性超高的「台中豐邑Moxy酒店」高級客房雙人住宿券。
店家推出多道招牌菜色與必嚐飲品，一餐全享南洋各國最具代表性的佳餚，道道皆口味濃郁且層次豐富，搭配薑黃飯，每一口都感到驚喜。還有香酥多層次的拉餅，內含多汁牛肉餡及主廚特製泰北香腸；越香咖啡排骨特選上等豬上排，醃製超過十小時入味，油炸封鎖後再以特製咖啡醬拌炒，讓排骨香嫩多汁、富含濃郁咖啡香，最後加上些許椰子片增加口感，絕對一吃上癮。
海南雞則是特別選用舒肥過的去骨雞腿肉，肉質鮮嫩多汁，再舖上澄金香脆的酥炸薑絲，搭配主廚特調醬料，有別於一般搭配的烹調手法，讓口感層次更加豐富迷人；重磅黑白胡椒蝦將蝦子炸到酥脆，再取「黑胡椒」的辛辣濃烈，以及「白胡椒」的溫郁帶勁，以黃金比例調配研磨，締造料理的層次和香氣。
▲重磅黑白胡椒蝦。（圖／業者提供）
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆