國際中心/綜合報導
南韓以泡菜聞名,一向自詡為「泡菜國」,但是中國近日卻拿下「國際標準化組織」(ISO)的泡菜認證,中國官媒開心表示,這意味著中國的泡菜產業,成為了國際泡菜市場的行業標竿。不料卻引發南韓政府的關注,表明該國際標準不能和「Kimchi(韓國泡菜)」混為一談。
▲韓式泡菜聞名世界,更變化出許多料理。(示意圖/pixabay)
在中國拿下泡菜認證後,《環球時報》28日稱「此次由中國主導制定的泡菜國際標準的成功問世,意味著我國的泡菜產業成為了國際泡菜市場的行業標竿,中國泡菜產業的技術標準被世界所認同。」
但根據《韓聯社》30日報導,參與這次國際標準制定者中,並沒有任何來自南韓的專家。南韓農林畜產食品部也發出聲明強調,該標準是中國四川鹽漬發酵蔬菜「Paocai」的國際標準,ISO檔也指出,該規格不適用於Kimchi(韓國泡菜),要將兩者混為一談,欠缺說服力。
▲泡菜香辣酸嗆相當下飯,但卻引發中韓誰是正宗的討論。(示意圖/pixabay)
這場泡菜之戰也延燒到網路,有南韓網友在推特上發文,「真是荒謬至極,就是個竊取我們文化的小偷」、「中國的主張,韓服是中國的,泡菜也是中國的,但是武漢肺炎發源地不是中國喔」。而中國網友則在報導下回擊,「你們韓國人,把火藥、指南針都偷走了,把我們的秦始皇、孔子都變你們韓國人了,我們制定一顆菜的標準就出來說三道四,明顯小國的風範,不值得深交」。
但也有網友頻緩表示,「本來就不是一樣的東西」、「在命名上區分一下中國泡菜和韓國泡菜就行了。吵吵個啥?」