生活中心/劉沛妘報導
酪梨營養價值高,口感像奶油的它,最經典吃法就是將酪梨搭配牛奶及布丁一起,變酪梨布丁牛奶,不過近日卻有網友在網路論壇「Dcard」表示,不小心將酪梨放太久,導致酪梨籽發芽,他趕緊詢問廣大網友:「這樣是可以吃還是不可吃?」驚悚模樣嚇壞全場。
▲酪梨營養價值高,口感像奶油的它,深受廣大民眾喜愛。(圖/翻攝自Pixabay)
原PO表示:「酪梨不小心放太久,結果籽發芽了,籽發芽了,發芽了,這樣果肉到底是可以吃還是不行吃啊?」只見酪梨籽長出一根根的芽,畫面略為驚悚,原PO透露這酪梨約放了4-5天,讓網友紛紛驚呼:「這…這還是酪梨嗎…」、「這看起來像能吃的樣子嗎」、「長這樣我是不建議吃啦,但如果真的想吃…我想也攔不住你」、「X…你是唸了什麼咒語召喚出這種東西…」。
▲原PO將酪梨了4-5天,酪梨籽就漸漸長出一根根的芽,嚇壞全場網友。(圖/翻攝自Dcard)
究竟酪梨發芽到底能不能吃呢?《三立新聞網》詢問到台安醫院體重管理中心營養師組長劉怡里,她建議,發霉出芽就丟掉,因為可能是保存不當導致發霉,而有些霉是肉眼看不見的,若吃下肚,對免疫力差的小朋友或老人家,怕引起腹瀉,因此建議還是不要食用。
此外,也有不少人歪樓留言:「拿去種就有源源不絕的酪梨可以吃」、「建議直接種起來,之後酪梨多到吃不完」、「趕快種到土裡就有酪梨樹了」。事實上,「酪梨籽」的確可以拿來種成家裡的「景觀植物」,只要將酪梨籽放進塑膠杯泡水,不久便開始發芽,不用特別照顧也不用固定澆水,只要曬太陽就會長高,也不像市售綠色植物一個月就枯萎,酪梨樹CP值相當高!
▲酪梨籽的確可以拿來種成家裡的景觀植物,不用特別照顧也不用固定澆水,只要曬太陽就會長高。(圖/讀者提供)