記者劉沛妘/台北報導
冬天就是要吃草莓!近期全台不少甜點店紛紛將草莓放入蛋糕中,吸引不少草莓控踩點!其中位在捷運國父紀念館站的「Sweet Tooth」,平時主打紅絲絨蛋糕,而萬眾期待的草莓季終於到來,這回祭出14款超狂草莓甜點,每一款都可看見滿滿的鮮紅色草莓,最特別的是,大手筆疊上15顆的「豪華草莓杯」,一天只限量12杯,想吃得早點出門卡位了!
▼▲Sweet Tooth今年推出14款超狂草莓甜點,內用限定的草莓奢華杯、草莓提拉米蘇杯,一天只限量12杯。(圖/翻攝自Sweet Tooth 官方IG)
Sweet Tooth隱藏在光復南路巷弄中,界在捷運國父紀念館、信義安和站、世貿101站三者之間,都需走一小段路即抵達,其粉白色店面一經過就相當吸睛,整片透明宛如玻璃屋的外觀,純白低調又充滿質感,讓人不注意都難。此外,Sweet Tooth更是知名IG美食部落客 4foodie 的姊姊所開的店,早已成為IG熱門甜點店,也因為Sweet Tooth不能訂位的關係,每到周末不少女孩在開店前就抵達門口等候,只為了馬上享用限量夢幻甜點。
▼▲抹茶控最愛的輕抹茶草莓磚蛋糕、最經典必吃的北海道草莓千層。(圖/翻攝自Sweet Tooth 官方IG)
Sweet Tooth每天都會準備10款左右的蛋糕,琳瑯滿目的蛋糕櫃讓人選擇性障礙!今年草莓季大手筆推出14款超狂草莓蛋糕,有抹茶控必吃的小山園抹茶草莓千層、輕抹茶草莓磚蛋糕、最經典的北海道草莓千層、草莓起司塔、草莓生乳酪、經典草莓蛋糕、草莓白巧慕斯、巧克力草莓慕斯蛋糕、草莓芋泥蛋糕捲、草莓古典巴斯克蛋糕等人氣必吃商品;還有新鮮草莓牛奶每日限量20杯,以及內用限定豪華草莓杯、草莓提拉米蘇杯每日皆限量12杯,又大又紅的酸甜草莓,一上桌就讓女孩少女心大噴發,一口吃進嘴裡幸福指數破表!
▼▲經典草莓蛋糕、草莓白巧慕斯,每款都充滿又大又紅的酸甜草莓,令人少女心大噴發。(圖/翻攝自Sweet Tooth 官方IG)
不只如此,Sweet Tooth還提供多種戚風蛋糕、千層蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕,招牌蛋糕「紅絲絨」更是不能錯過!仔細一看,會發現每一桌除了有草莓蛋糕外,還有高達6層的「紅絲絨蛋糕」,不少人可能對「紅絲絨」感到疑惑,事實上,「紅絲絨」是巧克力蛋糕的一種,外觀會呈現紅色是因為在製作過程中加入酸性材料,使可可粉產生變化,蛋糕夾層為帶有微鹹味的奶油乳酪,是一款超大份量又極為濃郁香醇的巧克力蛋糕,下次與姊妹聚會不妨到Sweet Tooth大啖美食吧!
▼▲除了冬季草莓限量甜點,Sweet Tooth還提供多種戚風蛋糕、千層蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕,而招牌蛋糕「紅絲絨」更是不能錯過。(圖/翻攝自Sweet Tooth 官方IG)
◆Sweet Tooth
地址:台北市信義區光復南路421巷9號
營業時間:13:00–20:00(週一公休)