含酒的「薑母鴨、麻油雞、羊肉爐」小孩能吃嗎？醫師這樣說

文／Ju是愛聊X寶貝好不好

霸王級寒流不斷襲台，在這種冷到不行的時候，就是想喝碗熱湯來暖暖身體，薑母鴨、麻油雞、羊肉爐等就是「暖胃」口袋名單！而這些含酒的湯品，也常會造成家長帶小孩用餐時的「燒腦」時刻，不知道自己的小孩是否能吃有加酒的食物，新光醫院小兒科醫師穆淑琪醫師建議，若是料理本身以酒為基質，並不適合給小孩與幼童食用，因為肝臟還未發育完全，負擔會太大，而像是微量用酒發酵類的麵包，一歲以上的幼童，偶一為之還可以接受。

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