吃熱炒點「哪5樣」才內行？老饕揭經典菜色：真的是手路菜

生活中心／詹婷惠報導

台灣人喜歡吃熱炒，翻開菜單一看，想點什麼幾乎應有盡有，能滿足同桌客人的口味喜好，然而不只是找美味，當觀察熱炒師傅俐落拿著炒鍋用大火翻炒時，甚至會看到「噴火」一幕，更是呷氣氛。今（14）日傍晚，有網友發問心目中排在前5名的熱炒，貼文引來許多老饕響應，在留言區蓋起高樓。

 ▲熱炒店是台灣人喜歡的聚餐地點之一。（示意圖／資料照） 

今日，有網友在PTT上以「心目中排名前五的熱炒」為題發文，原PO提到，每當天氣冷想揪朋友吃飯聊天的時候，就會想到熱炒店，原PO表示，一般來說，點熱炒的考量點無非在於「是否下飯」，自己最常點的菜色不出糖醋排骨、客家小炒、豆酥鱈魚、三杯中卷、鹹蛋苦瓜、蟹黃豆腐等，因此好奇想知道「有沒有熱炒店必點哪樣？沒點就不叫熱炒的八卦」。

 ▲有網友好奇發問，在熱炒店必點的前5名菜色是什麼。（示意圖／Pixabay） 

和熱炒相關的話題一拋出，馬上有許多內行人加入討論，留言說「宮保皮蛋」、「薑絲炒大腸」、「蒜泥白肉」、「椒鹽龍珠」，網友心目中的名單五花八門，但最多人有志一同認為，必點的5種熱炒項目是鳳梨蝦球、三杯系列、鹹蛋苦瓜、蚵仔酥和蒜泥白肉，表示「鳳梨蝦球、三杯中卷、鹹蛋炒苦瓜、蚵仔酥蝦餅」、「龍珠，鳳梨蝦球就真的是手路菜」、「鹹蛋苦瓜、蒜泥白肉，下飯好幫手」、「宮保皮蛋、鹹蛋苦瓜、薑絲大腸、炸蚵仔、炒海瓜子」。

 ▲▼鳳梨蝦球和薑絲炒大腸都有網友推薦。（示意圖／資料照） 

★ 三立新聞網提醒您：

喝酒不開車、開車不喝酒！
未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！