為何草莓糖葫蘆「最後一顆」放番茄?原因其實很簡單

鄉民中心/綜合報導

農曆過年到來,許多人都會趁著假期去逛市集,當中也會買些點心給小孩吃,而糖葫蘆是台灣常見庶民點心。日前就有網友提出疑惑,為什麼市面上草莓糖葫蘆的最後一顆,不是草莓而是「番茄」,難道是因為小番茄價格比草莓便宜嗎?對此,就有家中販售糖葫蘆的網友揭露真相,他表示如果整串都放草莓,恐怕會出現「滑落」的風險,小番茄便成了另類「止滑劑」。

▲糖葫蘆受不少人喜愛。(示意圖/資料照)

台灣人愛逛夜市,全台各地大大小小的夜市,更有其特色與擁護者。有趣的是,除了臭豆腐、蚵仔麵線、豬血糕等代表性美食外,販售糖葫蘆的攤販,多年來屹立不搖,是不少小朋友喜歡的點心,但糖葫蘆其實暗藏玄機。

日前臉書社團就有網友發現所謂草莓糖葫蘆,雖然串有不少「本體」,但吃到最後赫然發現最後一顆水果,竟然是小番茄,好奇這究竟是糖葫蘆的既定模樣還是單一個案。

有販賣糖葫蘆的網友就表示,雖然草莓成本確實較高,但最後一顆放上番茄並不是成本考量,而是因為草莓果肉太軟,如果以草莓當底,恐怕難以負擔上頭水果的重量,糖葫蘆就無法美美的販售,因此大約十多年前開始,番茄就成了為草莓糖葫蘆必備的存在。

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