婚宴害賓客食物中毒！聯發科工程師顏面盡失　業者下場出爐

記者於慶璇／新竹報導

任職聯發科的張姓工程師，前年7月間於新竹縣關西鎮知名餐廳舉辦婚宴，事後40名賓客出現上吐下瀉症狀，令張男感到顏面盡失，遂與17人向餐廳提告求償。新竹地院查出原因，認定業者食物處理疏失，判須賠償張男等人共25萬元餘元，可上訴。

判決書指出，2019年7月13日中午，當日婚宴席開18桌，眾多親朋好友蒞臨現場祝賀，總價28萬5130元。隔2天張男返回工作崗位後，從同事嘴裡得知，當日吃完婚宴後，有數十名賓客陸續出現上吐下瀉、發燒、急性腸胃炎等情形，張男察覺不對勁，與妻子逐一確認，共有40名賓客出感到身體不適。

▲聯發科工程師不滿一生難得婚宴毀了，憤而向業者求償。（示意圖，非當事人／翻攝Pixabay）

張男通知餐廳，要求將當日餐點檢體送驗，徹查食材來源、保存狀況、料理流程及環境衛生情形等，但業者卻聲稱，食物檢體已丟棄無法送驗，更泛稱婚宴無異狀，堅持不願賠償。

夫妻倆難以接受此說法，認為一生難得婚宴就這樣毀了，甚至還得一一向親友致歉，造成新人及雙方家長顏面盡失，實在難吞怒火，張男憤而求償33萬5130元，其他17名賓客則分別求償3至4萬元。

然而，業者卻辯稱，當日張男席開18桌，人數超過180人，僅有十分之一賓客出現腸胃炎現象，無法排除是因傳染性疾病所造成類似症狀，若食物真有瑕疵，應非僅有18人產生症狀，當日並無任何人反應食物有怪味。

新竹地院調查發現，婚宴冷盤於當天上午10點多即已製作完成，但業者並未立刻冷藏處理，擺放於無冷氣的備餐檯面，婚宴當日正值夏季，正午高溫可達攝氏35度，環境顯不適宜存放海鮮冷盤，恐導致食品滋生細菌及腐敗，且婚宴於下午1時才開始上菜，足見餐點置放高溫環境達3小時，嚴重違背食品衛生安全。

最後，法官判業者賠償新郎張男5萬2千元，其餘17名賓客分別獲賠1到1萬2千元不等金額，合計共判賠25萬元。