節目中心/綜合報導
雲林水林鄉是台灣遠近馳名的地瓜產地,而且有「黃金地瓜」之稱的台農57號,更是這裡的知名農產。黃金地瓜的特色,就是「香、Q、甜」,金黃的肉質與焦糖色的蜜汁,就連知名連鎖超商都是選用這品種來做烤地瓜,也能加工變成甜點內餡、副食品、地瓜圓,都令人垂涎三尺的美食!
▲主持人體驗挖地瓜。(圖/呷飽未提供)
呷飽未這次特地來到雲林水林鄉,去尋找用黃金地瓜做出來的冠軍甜點。聽說這甜點就算預約也要等上兩個月,可以說是秒殺等級的,主持人為了找出這甜點的美味秘密,還特地來到地瓜田去了解黃金地瓜的魅力,現場體驗挖地瓜和直接試吃烤黃金地瓜。
▲主持人體驗製作甜點。(圖/呷飽未提供)
老闆最後才透露,台灣之光冠軍甜點就是「水林地瓜瑞士捲」,是以黃金地瓜為內餡,堅持不添加,讓顧客吃得健康安全,也讓三位藝人體驗親手製作!店家也熱心的拿出黃金地瓜泡芙給藝人品嘗,想知道這台灣之光冠軍甜點到底有多厲害嗎?請鎖定本週四,晚間22點30分三立台灣台《呷飽未》。
▲冠軍甜點。(圖/呷飽未提供)