生活中心/賴俊佑報導
吃到飽餐廳因為提供的料理選擇多,成為不少人聚餐、慶生的首選,不過許多民眾擔心無法吃回本,一口氣點很多份量,最後卻吃不完,因此有位燒烤吃到飽的員工分享公司規定,以及工作以來的心得,希望來吃燒烤吃到飽的民眾能體諒。
原PO在Dcard分享工作經驗,她能理解客人想吃回本,但為了避免客人吃不完浪費食材「有些吃到飽他會一次一次減少送過來的量」,因此當服務人員說「我們這邊幫你上完,後續再為你追加」,希望大家能夠吃完再加點「放過他吧!餐廳規定的,你為難他也沒用」。
▼▲燒烤吃到飽員工坦言,為了避免客人浪費食材,送上桌的食材份量會越來越少。(示意圖/資料圖、翻攝自 Dcard )
另外,不少客人在最後加點的時候會要求點多一點,原PO反問「除去公司規定,您在最後點那麼多,您剩半小時你烤的完?」且電話預約或官網預約,都會提醒用餐時間「所以拜託不要在我們提醒時間快到時,在評論寫著我們趕您」,若想吃到飽吃久一點,原PO建議「要嘛您別假日來,要嘛您把接下來的時段承包下來」,基本上不用趕著翻桌的時段,餐廳不會趕人。
最後,原PO表示並不是花錢就是大爺「您拿出您的尊重,服務員一定對您服務更好!畢竟服務員是人生父母養的,憑什麼要忍受你那無理取鬧的態度?服務品質因人而異,主要在客人本身」。
網友們看完原PO的工作經驗,紛紛回應「幸好我都挑人少的平日去又不浪費食物」、「吃到飽真的很看店家,遇過店家從頭到尾瘋狂漏單、惡意上菜上很少,最後都在等店員上菜,吃不飽但是氣飽的」、「吃到飽真的要挑常去的店家,或是平日人少的時段去」。