助理編輯／王小丹
防疫期間為達到有效的防疫效果，民眾應盡量待在家中減少外出，不過在家裡待久了難免都會覺得生活枯燥乏味。
YouTube頻道「黃氏兄弟開箱頻道」，和大家分享一道手作料理，不需要花費太多時間洗菜、切菜及備料，這道「泡麵煎餅」超簡單又容易上手，不管本身會不會下廚，讓你一看就會做。
「泡麵煎餅」材料需要２包泡麵、２包泡麵調味粉包、４顆雞蛋及其他想另外加入的食材，將泡麵、調味粉包及其他食材分別絞碎後一起放進碗中，加入４顆雞蛋攪拌均勻，攪拌均勻後即可下鍋油煎。
超簡單的料理讓大家在防疫期間不僅能夠品嚐手作美食，也讓生活多一份樂趣，讓網友也紛紛留言「看起來很厲害耶～」、「哇！超簡單」、「好像外面在賣的」、「今晚就來試試看」、「我家泡麵超多XD」、「一下子就變好高級哈哈哈」。
▲將泡麵、調味粉包及其他食材分別絞碎後一起放進碗中（圖／黃氏兄弟 授權）
▲加入４顆雞蛋攪拌均勻，攪拌均勻後即可下鍋油煎（圖／黃氏兄弟 授權）
▲這道「泡麵煎餅」超簡單又容易上手，不管本身會不會下廚，讓你一看就會做（圖／黃氏兄弟 授權）
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