記者蔡依芳、吳奎炎/台北報導
康師傅泡麵退出市場後,讓不少業者躍躍欲試!就連南僑會長陳飛龍,也打算讓小廚師泡麵再度重出江湖,甚至挑戰台灣速食麵天花板價格,喊出一碗最貴就要價105元,以高單價搶攻利基市場,也讓南僑從過去的雞蛋水餃股,一舉躍升食品股后。
「推捏拉、推捏拉」南僑會長陳飛龍帶著衛生帽、穿上圍裙,一起學包小籠包。除了跨足觀光工廠、拼轉型,現在還要搶攻泡麵市場。
▲南僑會長陳飛龍學包小籠包
小廚師泡麵廣告:「又再吃那種沒湯沒肉的麵?不!這是小廚師雞汁排骨麵。」就是這經典的小廚師泡麵,最快10月再度重返台灣市場,而且最貴一碗就要價105元,挑戰市場接受度。財經專家孫慶龍表示:「會引進泡麵,是因為他看到了過去這一年台灣的進口泡麵出現了兩位數的成長。」
▲財經專家孫慶龍
再加上對比當年頂新以一碗16元超低價的康師傅泡麵強勢登台,最後卻敗在一場食安風暴,讓陳飛龍決定積極搶攻「利基市場」。財經專家孫慶龍:「你一包賣個10元、15元,毛利絕對不高,但是你一包賣到85元、100元,毛利率一定非常高。所以我們看這兩年,其實陳飛龍在企業的經營上還蠻鎖定高毛利率的產品。」
▲南僑和全家合作賣起霜淇淋和冰沙
▲南僑榮登台股食品股后寶座
和全家合作賣起霜淇淋和冰沙,毛利也跟著拉高,從過去頂多3%,到現在三級跳,衝上36%。激勵股價也跟著往上爬,15年前還是雞蛋水餃股,一度跌到只剩3塊左右,到現在站上70元整數關卡,不僅榮登台股食品股后寶座,朋友更是猛虧,真的是「會長」、會「漲」,也讓熬過油品風暴的陳飛龍,終於一吐悶氣。(整理:實習編輯張薇貞)
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