生活中心/張家寧報導
全台疫情嚴峻,許多民眾也都盡可能減少外出機會,也讓在家下廚的機會大增。一名網友在臉書發文表示,她的丈夫近日拿了一包她沒看過的果實回家,並透露可以用來煮湯,而她也分享成果,表示「喝起來好特別好清爽,不知道大家有沒有吃過?」貼文一出立刻引起網友熱議。
▲印加果外觀相當可愛。(圖/翻攝自廚藝公社)
原PO在臉書「廚藝公社」發文表示,她的丈夫近日拿了一包星星果(印加果)回家,說是可以用來煮湯,而她最後則拿該食材用來燉雞湯,直呼「喝起來好特別好清爽,不知道大家有沒有吃過?」
▲網友分享料理成果。(圖/翻攝自廚藝公社)
只見照片中,印加果擁有翠綠的外表,加上宛如「飛鏢」形狀的外型,乍看之下有如市售的八角一般。貼文一出也立刻引起網友熱議,紛紛留言「沒看過欸」、「從沒看過,很特別的食材」、「好可愛喔,從來沒看過這個耶」。
此外,也有不少網友分享經驗,表示「裡面白色的果肉弄出來炒一炒,非常好吃」、「果實肉是類似堅果的味道,還算不錯」、「台灣蠻少人種植的,炒的或者煮雞湯都可以」。