麥當勞BTS「肯瓊醬」買嘸？網曝秘訣：就是這兩種醬混合

2021/06/22 11:50:00

記者張雅筑／綜合報導【11:25發稿｜11:50更新修改內文】

近日社群平台熱議的話題之一莫過於「紫色麥當勞」，也就是限時21天的「麥當勞BTS防彈少年團套餐」，外包裝特別選用BTS代表性的「紫色」作為主視覺，而套餐內容除了有10塊麥克雞塊、薯條和飲料外，最重要的就是韓國直送醬料，「甜辣醬」和「肯瓊醬」。在台灣熱賣的BTS麥當勞套餐，靈魂當然是醬料，但其實它可以自製，且原料取得也相當方便。時常分享韓國大小事的「哪木姐姐」就曝光「肯瓊醬」的做法，連台劇女神吳婉君也直呼要試試。

▲台灣近日也推出「麥當勞BTS防彈少年團套餐」，限時21天。（資料照／記者賴俊佑攝）

韓國當紅男子團體BTS防彈少年團風靡全球，在許多國家都擁有廣大的歌迷、粉絲，麥當勞看準他們所帶來的商機，這一次特別聯名BTS，推出「THE BTS MEAL」套餐。就在這個月9日，這款「麥當勞BTS防彈少年團套餐」也在台灣開賣，但只限時21天，也就是賣到6月29為止。究竟這款套餐有什麼特別的呢？包裝與眾不同，特別使用了BTS代表性的紫色包裝，至於內容物，則是10塊麥克雞塊搭配薯條和飲料，而最關鍵的「靈魂」就是醬料，提供平時就有的糖醋醬和韓國直送的「甜辣醬」與「肯瓊醬」供民眾三選二。

▲「麥當勞BTS防彈少年團套餐」的靈魂之一就是醬料，除了糖醋醬外，還多了韓國直送的「甜辣醬」與「肯瓊醬」可選擇。（圖／記者張雅筑攝）

這款BTS套餐在台灣開賣以來就相當夯，但也因為熱賣，所以頻傳部分店家的限量沾醬缺貨。距離截止販售的時間只剩下一週，也有人擔心未來吃不到這款沾醬怎麼辦？對此，曾在韓國生活過、時常分享韓國大小事的「哪木姐姐」就在臉書上分享韓國沾醬做法，她透露，自己的家人日前也買了BTS套餐給她，豈料裡面竟沒有「肯瓊醬」，讓她自嘲，「這是在懲罰我之前在韓國丟掉兩罐케이준소스（肯瓊醬）嗎？」而究竟「肯瓊醬」是什麼呢？哪木姐姐透露，其實就是辣味蜂蜜芥末的概念。

哪木姐姐告訴記者，韓國炸物都喜歡沾各種醬料，所以混搭出新味道是很常見的，以「肯瓊醬」來說，本身味道有點嗆辣，所以「喜歡吃辣的人加Tabasco，怕嗆的人加番茄醬。」她也透露，韓國光是炸熱狗就分一整排的醬料，顯見他們非常注重沾醬。

至於「肯瓊醬」如何自製？最快速的方式其實就是，「蜂蜜芥末醬＋Tabasco」。台劇女神吳婉君看到哪木姐姐的分享後，豁然明白「肯瓊醬」的概念，也興奮留言表示要試試看，其他網友也附和，「肯瓊醬」真的就是會辣的蜂蜜芥末，辣得很「順口」，滿值得嘗試的。